Megérteni és elolvasni az étkezési etikettet; ételcímkék

elolvasni

Hozzáadás az istock kedvencekhez

Az élelmiszer-címke megértése: sorrendben a következő pontokra összpontosítson

1. Válassza ki a "természetes" összetevőket tartalmazó terméket - liszt, nem pedig módosított keményítő, tojás helyett porított tojás, cukor helyett glükózszirup, stb.

2. A legrövidebb összetevők listája - a legkevesebb színezékkel, adalékanyaggal stb.

3. A legkevesebb hozzáadott cukrot (glükóz, fruktóz, invertcukor, glükóz-fruktóz szirup).

4. Akinek zsírjai jobb minőségűek, olívaolaj vagy repce.

5. A legalacsonyabb kalóriatartalmú termék.

6. Ami a legtöbb rostot tartalmazza (inkább teljes kiőrlésű, nem finomított stb.).

7. És amely nem tartalmaz E 338 – E 452 adalékokat

Értse meg az élelmiszer címkéjét: keresse meg az összetevők helyét a listában

Az 1. szám a legfontosabb a% szempontjából. Például a glükóz-fruktóz szirup szinte mindenhol jelen van: ha az A termék 2. hely, akkor inkább a B terméket részesítse előnyben, amelyben a 7. szám található.

Az élelmiszer-címke megértése: óvakodjon a hamis jó tulajdonságoktól

Vitaminok és ásványi anyagok hozzáadása nem megfelelő, ha a termék láthatóan káros az egészségre, például túl édes. A gyártó így eltereli a figyelmét. Óvakodjon a D-vitamin hozzáadásától is, minden érdeklődés nélkül, mert túl kis mennyiségben. Ami a vasat illeti, valószínűleg más tápanyagokkal reagál. Jobb, ha gyermekének húst vagy halat tartalmaz, amely természetes módon tartalmazza.