Mennyi fehérjére van szüksége a testének a Mobilra
A fehérjék alapvető szerepet játszanak a táplálkozásban, mivel nélkülözhetetlen tápanyagok a test fejlődéséhez és fenntartásához.
Ilyen körülmények között felmerül a kérdés, hogy mennyi fehérjére van szükségünk naponta. Kiegyensúlyozott étrendben, ahol a szénhidrátok és lipidek bevitelét kordában kell tartani, ajánlott, hogy a napi kalóriabevitel 35% -a fehérjéből származzon - írja a WebMD .
Ez körülbelül 50 gramm fehérjét jelent a nőknél és 60 gramm fehérjét a férfiaknál. Mit jelent? Egy 100 gramm húsdarabban körülbelül 20 gramm fehérje van, és 200 gramm erjesztett tejtermékben - joghurtban vagy friss sajtban - 20-25 gramm fehérje van, míg egy csésze tejben 10 gramm fehérje.
A növényi fehérjéket sem szabad figyelmen kívül hagyni. Egy adag szárított babban körülbelül 15-20 gramm nagyon jó minőségű fehérje van, és különösen hasznos vegetáriánus étrendben.
A fehérjék az izomtömeg fő alkotóelemei, beavatkoznak az összes sejtes folyamatba, és komplex anyagcsere-folyamatokon keresztül különféle anyagok szintetizálására szolgálnak.
Sőt, a fehérjék szintén fontos energiaforrások a test számára. Bizonyított, hogy a magas fehérjetartalmú étrend elősegítheti a zsírégetés folyamatát.
A legjobbak az alacsony zsírtartalmú tejtermékekben található fehérjék. A dió és az aszalt gyümölcs szintén kiváló fehérjeforrás, amelyhez rostot, szénhidrátot és esszenciális zsírokat adnak, amelyeket tartalmaznak.
A sovány hús mérsékelt fogyasztása megfelelő mennyiségű fehérjét nyújthat. A tojásokról nem szabad megfeledkezni, mivel nagyon jó minőségű fehérjéket fogyasztanak.
A zöldségek és gyümölcsök nem tartalmaznak sok fehérjét. De az állati fehérjékkel ellentétben a növényi fehérjéket a test sokkal könnyebben felszívja és asszimilálja.
Meg kell jegyezni, hogy vegetáriánus étrendben a húskészítmények kizárása nem feltétlenül jelenti a fehérje hiányát. A tejtermékek, a tojás és sok zöldség kiegészítheti a fehérje bevitelét, amelyet a hús hoz. A gabonafélék, gombák, szárított gyümölcsök és zöldségek, de a magok is olyan források, amelyek elegendő mennyiségű minőségi fehérjét tartalmaznak.
Néhány embernek fokozott fehérjebevitelre van szüksége. Ebbe a kategóriába tartoznak azok, akik tartós és állandó fizikai erőfeszítéseket tesznek, de a terhes nők és a szoptatók is.