Mennyi húst esznek a románok egy év alatt, és mennyi tejet isznak
Egy román tavaly havonta átlagosan 3,39 kilogramm húst és 5,76 liter tejet fogyasztott - derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) AGERPRES felkérésére eljuttatott kiadványából.
"A hús és húskészítmények fogyasztása viszonylag alacsony a fejlett országok normáihoz képest. Az egy főre jutó friss hús átlagos fogyasztása 2015-ben 3,39 kg/fő volt, 2014-hez képest A húskészítményekkel együtt havi 4,49 kg/fő, szemben a havi 0,21 kg/fő értékkel, ami éves átlagfogyasztás 53 kg/fő., 9 kg/fő ", tájékoztatja az INS.
Az intézmény szerint az egyszemélyes háztartások fogyasztják a leggazdagabban a húsfogyasztást (4,73 kg/fő havonta friss hús és 6,29 kg/fő havonta friss hús és húskészítmények).
A tejfogyasztás 2015-ben átlagosan havi 5,76 liter/fő volt (5,79 liter/fő 2014-ben).
„2015-ben a legmagasabb szintet a nyugdíjas háztartásokban regisztrálták (6,04 liter/fő 2014-ben és 6,26 liter/fő 2015-ben), a legalacsonyabb pedig a munkanélkülieknél (4,38 liter/fő) 2014-ben és 4,77 liter/fő 2015-ben). A vidéki háztartások (5,98 liter/fő) és a városi háztartások (5,57 liter/fő) között havonta 0,41 liter/fő volt a különbség. A legnagyobb tejfogyasztást az egy főből álló háztartások regisztrálják (7,57 liter/fő havonta). Ezt azzal is magyarázzák, hogy az egyszemélyes háztartásokban a legtöbb esetben az idősek vannak túlsúlyban ”- említi a kiadvány.
Ami a sajt és tejszín fogyasztását illeti, a tejhez hasonló tulajdonságokkal rendelkezik.
„Magasabb a nyugdíjasok háztartásaiban (1,39 kg/fő) és alacsonyabb a munkanélküliekben (0,96 kg/fő). A sajtok és a tejszín fogyasztásának szintje jobban differenciálódik a háztartásban élők számától függően, a legmagasabb az egy főből álló háztartásokban regisztrált (1,86 kg/fő) "- állítja az INS.