Mennyi metanol van 500 ml cefrében (desztilláció)
1 válasz
Attól függ. A metanolt a pektin fermentációjával állítják elő. Ez főleg a szilárd gyümölcsrészekben, például szárakban vagy magokban található meg, de a bőrben is.
Ha a gyümölcsöt erjesztés közben valóban erjesztjük, akkor több metanol keletkezik, mint tiszta gyümölcslével, amely nem tartalmazza ezeket az összetevőket, mert például a sajtolás előtt már eltávolították őket.
Aztán itt van az élesztő típusa. A borélesztők általában kevesebb metanolt termelnek, mint a sütőélesztő, mert csak sütésre tervezték őket.
hasonló kérdések
Helló, egészen a mai napig biztos voltam benne, hogy az italokban található káros metanol akkor keletkezik, amikor az etanol elpárolog. Némi kutatás után most azon a véleményen vagyok, hogy ez a folyamat még a párolgás során sem következik be (amit kémiailag sem tudok megmagyarázni), de az egyetlen veszély az, hogy a már cefrében lévő metanol az italba kerül.
Különösen még mindig kíváncsi vagyok arra, hogy veszélyes-e alkoholt forralni egy fedeles edényben, ahol a gőz újra lecsapódik és visszacsöpög (amitől mindig féltem). Tehát és most kíváncsi vagyok, hogy van-e valakinek több nyomom, mint amennyit én tudok, hogy hihetően megmagyarázza a tényeket ^^
Szia! Oldatot kell készítenem (1 liter) 20 térfogat% metanollal és 80 térfogat% vízzel. Hány ml metanolra van szükségem?
Üdvözlet mindenkinek, tegnap először semleges alkoholt desztilláltam, és azon gondolkodtam, hogy lehetséges-e, hogy milyen összegeket szerzek (veszteség szinte nincs), vagy valamit rosszul csináltam. Röviden elmondom, hogy ment az egész.
1) Vegyes pép (30 liter víz, 8,4 kg cukor, turboélesztő)
2) Légmentesen lezárt tartályban fermentált pungával 7 napig pépesített pép
3) Hagyja még egyszer desztillálni vízzel az első menet előtt
4) 2 órával a kanna (cefre) kinyitása után kb. 400 ml cefrét öntöttünk a Desille-be és megkezdtük a desztillálást. Körülbelül 2 óra múlva a következő eredményt kaptam (lásd a fotót)
Az alkoholt egy csőbe tettem, és az alkoholszondával teszteltem, pontosan 30%. Óvatosan és az ajánlottnál jobban kiöntöttem az etil-alkoholt, mielőtt átmentem rajta. Meg tudom-e inni biztonságosan a pálinkát, vagy van-e mód arra, hogy ivás nélkül biztonságosan kipróbálhassam? Valamit rosszul csináltam-e bármikor, mert úgy gondoltam, hogy 30 liter péptől 3 liter alkoholra kell számítani.
Itt a cefrát 7 napig erjesztették (légmentesen és a fermentációs zár rendesen működött)
0,5 liter még mindig lámpaolajjal működött, amelyet kerti tömlő és a széken lévő gyűjtőedényem hűtött.
Itt pontosan 30% alkoholtartalmat mértem (nem, az úszó úszik és nem áll a pohár alján)
Bal oldalon a használt cefre, jobb oldalon a végtermék. Látja, mire gondolok most? Ez nem juthat el oda, ez olyan jó lenne, mint veszteség. Tehát valamit rosszul tettem, vagy tökéletesítettem a lepárlást:, D?
Jó estét, most készítettem egy bort, a szőlőt szépen elválasztották a levelektől és mindentől. De lehet, hogy a cefrében van néhány, nem 100% -ban érett szőlő. Ezek tartalmaznak pektint is? Ez metanolt is előállíthat?
Hé srácok, ha mégis rézben égetem a cefrét, akkor hogyan tudom megmérni a hőmérsékletet? Nem akarom vele elpárologtatni a vizet. És a következő kérdésem: olvastam az interneten, hogy a metanol a gyümölcspálinkákban jön létre, mert a magban rejlik. De muszáj elkészítenem a schnappet cukorral, élesztővel és vízzel. Előáll-e még metanol? Egy kicsit össze vagyok zavarodva. előre is köszönöm.
Hé te, már okossá tettem magam, mert féltem a metanoltól a réten, ha 3 almát adtam hozzá horzsolásként (természetesen csak a pépet/bőrt).
Most ez nem hagyott békén, és megtudtam, hogyan lehet kiszámítani a fermentálandó pektin arányát. Tehát a metanol mennyisége? Képlet/számítás:
6 liter méz 13% alkohollal
Tiszta alkohol: 6000 x 0,13 = 780 ml/7,8 100 ml-re
1 alma 1-1,5% pektinből áll
3 alma egy 80gr: 240 x 0,012 (átlagos érték) = 2,88 gr
"Képlet az internetről a metanol kiszámításához pektin fermentációval"
Metilációs fok 90% (0,9 számítás) az almában
A metanol a metilezett galakturonsav egység körülbelül 17% -át teszi ki (0,17 számítás)
2,88 g pektin x 0,17 x 0,9 = 0,44 g metanol
440 mg/7,8 (100 ml tiszta alkohol kiszámításához) = 56 mg metanol 100 ml tiszta alkoholhoz
Helló, szeretnék megoldást készíteni 1:10 arányban. Ha van 500 ml vízem, hány ml-t kell bevennem a koncentrátumból? 5 vagy 50 ml? Nem értünk egyet.
Helló, mióta csendes vagyok, és most azt kérdeztem magamtól, hogy van-e pl. Metil-alkoholt tartalmazó ólom?
ez hasonló kérdés volt, de nem válaszolták meg: Hány kalóriára van szüksége a szervezetnek 500 ml vér előállításához?
Segítségre van szüksége a következő példával kapcsolatban:
50 ml metanol áll rendelkezésre, hány ml vizet kell hozzáadni, hogy 100 ml teljes oldatot kapjunk?
Hogyan tudom megoldani a következő példát:
Hány ml keletkezik, amikor összekeverek 50 ml metanolt és 50 ml vizet?
Meg tudná ezt valaki magyarázni nekem?
Helló, van egy kérdésem a metanollal (vagy a metil-alkohollal) kapcsolatban. A metanol fogyasztásának különféle következményei vannak, például megvakul vagy akár meghal. Most az lenne a kérdésem, hogy van-e olyan helyzet, hogy ha csak 1 lövés metanolt vesz be, következményei merülhetnek fel? Nem számít, mennyi metanolt fogyaszt, vagy ez a mennyiségtől függ, és egy rövidnél sem történik semmi? LG
Kérem, segítsen. Hány mg 500 ml neudorff tartós kártevő spray?
Vagy összesen 1 kg tartalmaz: 4 g Chrysanthemum cinerariaefolium kivonatot.
Mivel spray, hány gramm lenne 500 ml-ben?
Nem tudom, hogy 1 liter 500 vagy 1000 mg?