Mennyire egészséges a gyömbér valójában
Értékeld a cikket - (már szavazott)
Eredetileg a kínai és az indiai konyha része gyömbér már régen elérte a hazai főzőedényeinket. Végül is a középkor óta tartják Gyógynövény, amelynek mindenféle panaszban segítséget kell nyújtania. És a tudomány is újra felfedezte a gyömbért. Számos tanulmányban a szakértők a forró gumó aljára jutnak.
A sok jó összetevő a gyömbérben
A gyömbérgumóban sok ismert és meglehetősen ismeretlen összetevő található. A balzsam oleorezin különösen fontos az orvostudományban. Illóolajokból és forró anyagokból áll, és általában a gyömbérrel és a cipőfűvel együtt említik. A gyömbér hatásainak többsége ezeknek az anyagoknak köszönhető.
A gumó emellett számos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, például C-vitamint, magnéziumot, kalciumot, nátriumot, vasat és foszfort.
Gyömbér megfázás ellen
Mint sok forró fűszer, a gyömbér rövid távon is enyhítheti az orrdugulást. Ezenkívül állítólag melegítő hatásával fokozza az immunrendszert, és támogat bennünket a hideg vírusok elleni küzdelemben.
Eddig azonban nem végeztek vizsgálatokat a gyömbér megfázásra gyakorolt hatásairól. Ha mégis kipróbálná a házi gyógymódot, a legjobb, ha gyömbérteát választ. Ehhez a gumóból egy kis darabot forró vízzel felforralunk, és hagyjuk meredek lenni.
Gyömbér hányinger ellen
Legyen az utazási betegség, hirtelen rossz közérzet vagy hányinger a kemoterápia után: Sok betegnek már volt jó tapasztalata a gyömbér nyugtató hatásáról. A gumó serkenti a gyomorsav termelését, támogatja az emésztést és csökkentheti az émelygést.
Rághat egy nyers darab gyömbért, vagy használhat kandírozott gyömbért.
Gyömbér a fájdalomtól
A gyömbérben található gingerol összetétele hasonló az acetilszalicilsavhoz. Ezért a gyömbért fájdalomcsillapítóként vagy gyulladáscsökkentőként is használják. Különösen az ízületi fájdalom és a migrén esetében már meghatározták a pozitív hatásokat.
További vizsgálatoknak meg kell erősíteniük a hatást.
Gyömbér fogyáshoz
Gyakran a gyömbért is súlycsökkenésnek hirdetik. Valójában a gumónak nyálstimuláló hatása van, és gátolhatja az étvágyat. Állítólag az anyagcserét és az emésztést is elindítja.
Még nem bizonyított, hogy a gyömbér rendszeres fogyasztásával valóban lefogy-e.
A gyömbér mellékhatásai
Míg a gyömbér természetes gyógymód, néhány mellékhatás a túlzott fogyasztásból származhat. Ezért különösen óvatosnak kell lennie a feltételezett vérhígító hatás miatt, különösen akkor, ha jelenleg véralvadást szed. Mindenesetre beszéljen orvosával arról, mire kell figyelnie, ha a gyömbért nagyobb mennyiségben kívánja gyógyszerként bevenni.
Ha érzékeny gyomrod van, akkor a gyömbért takarékosan kell használnia. Mivel a fűszeres gumó miatt testhőmérsékletünk emelkedhet, lázas állapotban is kerülni kell.
Gyömbért gyakran ajánlanak azoknak is, akik terhességi betegségben szenvednek. Nagyobb mennyiségben azonban felmerül a munkaerő kiváltása. Ezért beszéljen orvosával vagy szülésznőjével a terhesség alatti ajánlott határértékekről, és gondosan hallgassa meg testét.
Természetesen ezek az óvintézkedések nem érvényesek, ha a gyömbért nagyon kis mennyiségben használják fűszerezésre.