Mennyire hatékony a görögszéna a fogyáshoz Fogyókúra, fogyás
A görögszéna a közel-keleti és mediterrán konyhában gyakran használt gyógynövény. Gyógyszeres tulajdonságai miatt világszerte gyakran használják, például az anyatej fokozott termelésére. A 21. században egyre többen vizsgálják a görögszéna fogyás céljából történő alkalmazásának lehetőségét. Sok kutatás azt sugallja, hogy ez a gyógynövény valóban segíthet a túlsúlyos embereknél a fogyásban; Ez azonban valójában serkenti az étvágyat egyes emberekben.
Egy 2003-as vizsgálat egy olyan súlycsökkentő kiegészítést vizsgált, amely görögszéna mellett számos más összetevőt tartalmazott, beleértve a C-vitamint és a glükomannánt. Az eredmények minden résztvevőnél jelentős zsírcsökkenést mutattak. Sajnos, mivel a tablettában más hatóanyagok is voltak, nem lehet konkrét következtetéseket levonni a gyógynövény szerepéről.
Az egyik elmélet, amely alátámasztja a görögszéna súlycsökkenését, az alacsony kalóriatartalom a magas rosttartalomhoz képest. Egy 2009-es tanulmány ezt a gyógynövényt adta a betegeknek közvetlenül a büfé látogatása előtt. A résztvevők ennél az étkezésnél kevesebb kalóriát ettek, bár a későbbi étkezések során nem ettek. Ez azt jelenti, hogy a görögszéna rostja hosszabb ideig elégedetté teszi az embert.
Egy másik, 2009-es tanulmány szerint a betegek görögszéna port adtak reggelijük alatt. Ezután minden beteg teljességét és elégedettségét fél óránként három és fél órán át mértük. A tanulmány eredményei azt sugallják, hogy 8 gramm elegendő lehet ahhoz, hogy az ember hosszabb ideig érezze magát teltebbnek.