Mennyire jó a ketogén étrend mellékhatásai és előnyei

ketogén

A híres ketogén étrendben nagyon magas a zsírtartalma, közepesen fehérje és alacsony a szénhidráttartalma. Gianluca Mech, a híres táplálkozási szakember pontosan elmagyarázza, mit jelent, hogyan működik és mennyire hatékony valóság.

Ketogén étrend mindenki számára érthető

A ketogén étrendet alacsony szénhidrátbevitel (általában kevesebb, mint 30 gramm/nap), valamint a zsírok és fehérjék viszonylag magas bevitele jellemzi. Mivel a test egyes szövetei csak glükózzal működnek, amikor abbahagyja a fogyasztását, kielégíti glükózigényét, a test részben önmagában termeli, részben pedig felhasználja ketogén funkcióját.

A ketogenezis zsírokat használ (amelyek akár zsírszövetből, akár abból származnak, amit eszel) olyan ketogén sejtek előállításához, amelyek a glükóz helyettesítőjeként működnek "- magyarázza Gianluca Mech.