Méz, táplálkozási eszköz mindenkinek Herbalife Nutrition

Előnyeit évezredek óta felismerték: mi lenne, ha te is belemennél a mézbe? ?

táplálkozási

Előnyeit évezredek óta felismerték: mi lenne, ha te is belemennél a mézbe? ?

Táplálkozás: a méz hatékonyan helyettesíti a cukrot

Természetesen a méz édes termék, de "jó" cukor. Valóban, könnyen asszimilálható egyszerű cukrokból áll: főleg fruktózból és glükózból. Ezzel szemben a fehér cukor szacharózból áll, amely egy bonyolultabb, nehezebben emészthető molekula. Ezenkívül a méz számos ásványi sót tartalmaz, például foszfort, kalciumot, vasat vagy akár magnéziumot.

A finomított fehér cukrot mézzel helyettesítheti például a desszertjeiben: a fromage blanc egy kanál akácmézzel nagyon finom! Ha süteményeiben a cukor helyettesítésére használja, akkor kevesebbet használjon, mert a méz édessége nagyobb, mint a fehér cukoré. A mézet sós készítményeiben is boldogan lehet felhasználni sertésborda, sárgarépa bordáinak karamellizálására ...