Mézes kecskesajt pizza - Gamellougamelle

Mézes kecskesajt pizza

Hozzávalók egy pizzához:

Megadom neked a pizzatésztám receptjét, általában élesztőt veszek zacskóban, ezért jó sok tésztát kell készítenem.

Tehát amit csinálok:

készítsd el a tésztát és szedd ketté, mielőtt megkelt. Golyót tettem a fagyasztóba (csak vegyem ki, hagyjam felolvadni és hagyjam kelni, mint a friss tésztát), a másikat EGY pizzához használom.

Ezt tettem itt.

Ezekkel az arányokkal, ha világos vagyok, akkor elkészítheti a 2. Ez csak a tésztára érvényes .

- 200g langyos víz

- 1 tasak sütőélesztő

Ezután a körethez:

- Egy jó evőkanál nehéz tejszín

- Egy rönk kecskesajt

---