Mi a táplálkozás és mi az étel szerepe
A táplálkozás funkciója
Minden a táplálkozásról és az ételről
Mi az étel szerepe ?
Milyen tényezőktől függ az elnyelni kívánt energia mennyisége ?
Milyen mértékegységeket használnak egy energiamennyiség mérésére ?
Mit használ a test az ételekben ?
Mik azok a lipidek ?
Mik azok a fehérjék ?
Mik azok a szénhidrátok ?
Mik azok a vitaminok ?
Mik azok az ásványi sók ?
Mi a kiegyensúlyozott étrend ?
Mi az étel eredete ?
Mely organizmusok felelősek az élelmiszer lebontásáért ?
Melyek azok a tényezők, amelyek lehetővé teszik az élelmek lebomlásáért felelős szervezetek elszaporodását ?
Melyek az ételkonzerválás technikái ?
Milyen higiéniai szabályokat kell betartani a veszélyes szervezetek elszaporodásának elkerülése érdekében ?
Mi az étel szerepe ?
Az étel biztosítja a test megfelelő működéséhez szükséges energiát.
Milyen tényezőktől függ az elnyelni kívánt energia mennyisége ?
Az elfogyasztandó energia mennyisége az egyének életkorától, nemétől és aktivitásától függ.
Milyen mértékegységeket használnak egy energiamennyiség mérésére ?
Az energiamennyiség mérésére használt egységeket kilokalóriákban vagy kilodžoulokban mérik.
Mit használ a test az ételekben ?
A szervezet vizet, tápanyagokat használ: zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat, ásványi anyagokat és vitaminokat, amelyek megtalálhatók az ételekben.
Mik azok a lipidek ?
A lipidek azok az építőelemek (vagy tápanyagok), amelyek részt vesznek az energia tárolásában. Ezek a zsírok.
Mik azok a fehérjék ?
A fehérjék olyan tápanyagok, amelyek elősegítik a test felépítését. Megtalálhatók húsban, halban és tojásban.