Mi a teendő egy doboz gombával, egyszerű receptjeink a konténerre Femme Actuelle Le
Ha a tészta gratinról vagy a quiche-ről szeretne váltani, fedezze fel a konzerv gombák főzéséhez szükséges receptötleteinket. Kényelmes, különösen bezáráskor !
Szeretjük a praktikumukat! A bezárás során a kannák a konyhák királynői. A Covid-19 terjedésének korlátozására vonatkozó szabályok arra kényszerítenek bennünket, hogy vizsgáljuk felül a vásárlás módját. Ezután a hosszú eltarthatóságú termékekre összpontosítunk, hogy az ételeket egész héten gyorsan elkészítsük. Nincs igazán kedved bezsúfolódni az üzletekbe? Fogadjon a szekrény receptjeire! Nem számít a helyzet, jó eséllyel konzerv gomba kerül a végére. Velük ez egyszerű: lépjen ki a szedésből vagy a gombaválasztás próbájából! Fedezze fel az összeset receptjeink, amelyekkel kezelhetjük anélkül, hogy bármit is elköltenénk konzervgombával.
Gomba tejszínes dobozban: az alapvető recept
A csirke aiguillette, rögök, darált steak vagy keményítő kíséretében a tejszínben található gombák tökéletesek. Könnyen belecsúsznak az összes készítménybe, és csak néhány pillanat alatt főznek. Ehhez csak annyit kell tennie, hogy egy serpenyőben kevés vajjal vagy olívaolajjal megbarnítja a gombákat (amelyekből a vizet leönti). Hozzáadhat gyógynövényeket, például petrezselymet vagy bazsalikomot, tetszés szerint. Ha a gomba aranybarna, adj hozzá két evőkanál krémet, és ha házi, még jobb! Keverjünk össze mindent fakanállal, és hagyjuk néhány percig melegedni. Ha laktóz-intoleráns vagy vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, akkor a krémet kókusztejjel vagy szójakrémmel helyettesítheti. Tésztával, rizzsel vagy kíséretként mindössze annyit kell tennie, hogy megkóstolja a gombáját. Gyorsan, elmondtuk! És mindenekelőtt praktikus, amikor gyerekekkel és távmunkával kell cselekedni.
Konzervált gomba saláták: a gyors recept
Szeretne enni könnyedén anélkül, hogy túl sokat kellene főznie? A gomba saláta erre való! Ahhoz, hogy ezt a salátát erdei jegyzetekkel készíthesse, szüksége lesz:
- 1 doboz gombagomba
- 1 görög joghurt
- 1 evőkanál citromlé
- Só
- Bors
Kezdje azzal, hogy elkészíti a joghurtos szószt. Egy tálban keverje össze a joghurtot a citromlével. Ízesítsd egy csipet sóval és egy csipet borssal. Ízlésétől függően használhat himalájai sót is, és gyógynövényeket, például metélőhagymát adhat hozzá. Mindent összekeverünk és hűtőben tartjuk. Ezután engedje le a gombákat, hogy a konzervdobozból eltávolítsa a vizet. Egy serpenyőben főzzük meg a gombákat egy kevés vajjal vagy egy csepegtető olívaolajjal. Ha megbarnult, vegye ki őket a tűzről, és hagyja kihűlni. Miután ez a lépés befejeződött, keverje össze őket a joghurtos mártással és élvezze.