Mi az egészséges reggeli étrend pajzsmirigy problémák esetén
Gabona? Konty? Vegán tojás nélkül? Turmixokat? Az elméletek köre nagy, csakúgy, mint a zavar.
Felmerül a kérdés: mi az egészséges reggeli?
Szokásos reggeli
Úgy tűnik, hogy a reggeli minden háztartásban kicsit más.
- A lekváros zsemle gyakori
- A müzlit a sietők számára találták ki
- Gyulladásos: vegetáriánus/vegán reggeli
- elméletileg, mint például a teljes kiőrlésű ételek friss gabonakását
- sajnos gyakran nincs semmi
Ha megnézi a szokásos reggelit, gyakran kiderül, hogy ez vezethet a pajzsmirigy problémáiba:
cukor
A lekvár egy bőséges adag cukor reggel első dolog. Ezzel a probléma a vércukorszint emelkedése. Ezt követi a hipoglikémia csökkenése, amely számos ismert Hashimoto-tünetet okoz. Nézze meg, hogy érintett-e: Hipoglikémiában szenved?
Glutén a búzában
Ha el akarja kerülni a pajzsmirigy problémáit, mindenképpen hagyja ki a búzából készült kenyeret és zsemlét. Mivel elsősorban a búza (glutén) károsítja a beleket, így intolerancia és allergia jelentkezik.
A zsemle lekvár gyümölcsök és gabonafélék kombinációja. Mint ismeretes, ez fermentációhoz vezet a gyomor-bél területén. Az erjesztés azt jelenti, hogy van gáz. Sokan panaszkodnak emiatt. Ebben a bejegyzésben elmagyaráztam, miért jelent ez problémát az emésztőrendszer számára: a gyümölcs erjesztett
gabona
A müzli egy teljesen természetellenes reggeli. Különösen népszerű, mert gyors és semmilyen munkát nem végez. A "Gabonakása reggelire" cikkben részletesen kifejtettem, hogy a müzli elfáraszt, unalmassá és betegsé tesz:
Vegetáriánus vagy vegán
Állati fehérje nélküli étkezés azt jelenti, hogy eliminációs étrendet folytat. Ez egy ideig hasznos lehet, ha gyulladást gyógyítanak, vagy akut Hashimoto pajzsmirigy-gyulladását kezelik. Az ilyen típusú főzésre vonatkozó utasítások megtalálhatók a "Kezdő lépések Hashimoto pajzsmirigy-gyulladásával" című e-könyvben.
Aki hosszú távú étrendet fogyaszt hal, tojás és némi hús nélkül, azt kockáztatja, hogy alulműködő pajzsmirigybe (hipotireózis) esik, vagy akár gyulladást is előidézhet, amely fellángolássá válhat (Hashimoto thyreoiditis). Ezt olyan élményként adom át, amelyet olvasóim megosztanak velem.
Divatelméletek
Újra és újra előkerülnek a táplálkozással kapcsolatos új elméletek, amelyeket erősen hirdetnek. Az egészségügyi hátrányok kezdetben nem ismertek, mert a következmények csak hosszú idő után jelentkeznek. Íme néhány tapasztalatból származó mutató:
- A teljes eledel zabkása súlyos bélproblémákat és fáradtságot okozhat
- Mivel a turmixoknál a rágási folyamat már nem szükséges, ez negatív hatással van a felső has szerveire, különösen a hasnyálmirigyre
Egyáltalán ne egyél reggelit
Úgy tűnik számomra, hogy semmit sem eszek, ez a közvetlen út a mellékvese kimerültségéhez. Mivel a táplálékhiány által kiváltott stressz hosszú távon gyengíti a mellékveséket, és ennek következtében a pajzsmirigy alulműködik. Itt olvashatja el: Kerülje a mellékvese kimerültségét
Mi tehát az egészséges reggeli?
Egy dolog világos: az egészséges az meleg Reggeli. Ez magában foglalja a zöldséglevest is, mint sok évszázad óta. Ez alapozza meg
- Erőt, kitartást, energiát az egész napra
- a meleg leves rendkívül jó az emésztéshez
Két olvasó beszámol:
- A meleg reggeli kétségtelenül jobbá tette az életemet. Ismét rengeteg energiám van, és remekül érzem magam! Nagyon köszönetet kell mondanom ezért. "
- Már nem akarok lemaradni a meleg reggeliről. Mindig meleg vagyok, míg a kollégáim fáznak. Tovább fogom enni, ahogy ajánlja. "
A meleg reggeli titka
Ha meg akarja érteni, miért működik a meleg reggeli olyan jól, talál magyarázatot a távol-keleti orvoslásban. Ott tudják, hogy a lép meridián meghatározó szerepet játszik a jó emésztésben. A meridiánok olyan energiacsatornák, amelyek keresztülfutnak a testen, akupunktúrából ismeretesek.
- Ha a lép meridiánját egy rossz reggeli gyengíti, az egész test fokozatosan gyengül.
- Ha stagnálunk a lép meridiánjában, elveszítjük belső egyensúlyunkat. Fellengedés, általános gyengeség és alvászavar okozhat.
Az életminőség szempontjából a lép meridiánok hatása az összes többi meridiánra és így a szervekre is a legnagyobb. Köze van ahhoz, hogy egy
- ébren és ébernek érzi magát vagy
- Gyenge és fáradt tölti a napot
A lép meridián gyengülhet leginkább
- Reggeli kihagyása
- hideg ételek reggel
A hideg ételek azok, amelyek energikusan hűsítik a testet. Ide tartozik a sajt, a túró, a joghurt, a granola, a nyers gyümölcs, a nyers zöldség, a gyümölcsből készült gyümölcslé, a zöld tea és mások.
De az ellenkezője sem igaz. A forró kávé például ugyanolyan hatással van a lép meridiánjára, mint a "tűzben lévő benzin".
A jó reggeli három eleme
Nézzük meg legjobban, hogy az emberek mit ettek hagyományosan, hogy erősek és nagyrészt egészségesek legyenek. Ez azt jelenti, ami ott volt, mielőtt az élelmiszeripari reklám hatással volt ránk.
A reggeli a vidéki lakosság számára nagyon egyszerű volt. Reggel különböző regionális ételek voltak
- Rizsből, kölesből stb. Vagy kenyérből készült szemes vagy gabonakása
- zöldséglevessel vagy pörkölttel
De ne aggódj! Nem kell visszamennünk az ipar előtti időkbe, hogy egészséges reggelit fogyasszunk.
1. rész: gluténmentes gabonafélék
A meleg reggeli zabkása, amelyet a gyerekek is élvezni fognak, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Annak érdekében, hogy ne legyen „babakása” és harapjon, hozzáad magot, diót vagy mandulát. Recept erre: reggeli gabonakása
- Ha sérült a bél, az első dolog, amit meg kell tennie, váltson gluténmentes gabonafélékre. Hogy ne legyen bonyolult, kezdje a rizzsel. Minden nap megtörténhet. Később más gabonaféléket adnak hozzá, amelyek szintén tartalmazhatnak némi glutént.
- Az autoimmun betegségben szenvedő lisztérzékenységben szenvedőknek 100% -ban gluténmentesen kell enniük. Mivel krónikus Hashimoto pajzsmirigy-gyulladásban szenvedők egy része már a második autoimmun betegség felé tart, sokaknak célszerű sokáig elkerülni a glutént.
A reggelire szánt kenyér nehezen emészthető, és a nap folyamán jobb megenni. A kenyér őrölt gabonából áll, és egészség szempontjából nem olyan jó, mint például a rizs.
A kenyér nyálkát képez, és megterheli a beleket és általában a testet.
Ha egészségügyi problémája van, vagy fogyni szeretne, kerülje a kenyeret, vagy nagyon keveset fogyasszon belőle.
- Rozskenyér minden bizonnyal jó alap - de csak akkor, ha emészthető. Mivel sok legyengült belűvel rendelkező ember nem tudja elviselni a rozsot. Fontos: Győződjön meg arról, hogy ki van kapcsolva Természetes kovász sült? Sok kenyér tartalmaz mesterséges savanyúságot, ami abszolút nem ugyanaz.
2. rész: zöldségleves
A Távol-Keleten megmaradt az a szokás, hogy reggelire levest fogyaszthatnak. Minden reggel van a híres miso leves hüvelyesekkel, halakkal, tojással vagy egy kis hússal letétként.
Az ősi kínai orvoslás elvei szerint a leves ideális étkezés reggelire. Ez megerősíti a lép meridiánját, és harmonikusnak és kiegyensúlyozottnak érezzük magunkat. Íme egy recept: miso leves barna lencsével
3. rész: zsír és fehérje reggelire
A zsírból és a fehérjéből soha nem hiányozhat a reggeli. Ez a két komponens biztosítja, hogy a vércukorszint hosszú ideig stabil maradjon. Ez a "Hashimoto" ellenőrzés alá vonásának előfeltétele.
Ez nem egészen megfelelő módszer a gyulladásos-krónikus Hashiomoto gyógyítására, legalábbis nem az elején. Amint azt a cikkben már említettük, először állati fehérje nélküli gyógyszeres táplálékkal kell megállítania a gyulladást.
Minden más pajzsmirigybetegség, például alul- vagy túlműködő, egyösszegű, gyermekvállalási szándék, menopauza-probléma esetén a reggelinek tartalmaznia kell:
- Zsír: Bio tejfölös vaj és/vagy kiváló minőségű kókuszzsír
- Fehérje: reggeli tojás vagy hal (levesben vagy szendvicsként) vagy hüvelyesek (lencse, bab, borsó)
A zsír és a fehérje órányi jóllakottságot biztosít, és - nagyon fontos! - nincs vágy az édesség után.
Tapasztalataim reggelin zsírral és fehérjével:
- A pajzsmirigy-alulműködő emberek kevésbé fáznak és fittebbek.
- Azok a gyermekek, akik reggel megfelelő mennyiségű zsírt és fehérjét kapnak, nyugodtabbak és jobban tudnak koncentrálni az iskolában.
És mit kell inni reggel?
Ha egy ideje velem olvasol, akkor tudni fogod, hogy reggeli italként biztosan nincs kávé. Miért ne? Először a szegény mellékveseire gondolok. Mivel a koffein stresszt okoz a szervezetben, és ez azt jelenti, hogy a mellékvesék érintettek. Hatalmasan szenvednek, és végül kimerülnek. Ez az út a krónikus hypothyreosishoz is. Itt részletesebben leírtam: Így gyengítheti a kávé a mellékveséket
Nagyon egyszerű: ha reggel van egy zöldségleves, akkor nem kell inni semmit. A leves elegendő folyadékot szolgáltat, nincs szükség további italokra - főleg nem kávéra. 😉
A Macrobiotic Medicinal Kitchen receptjeinek igaza van, ha ezeket a célokat szeretné elérni:
- ne fagyjon le és fáradjon el
- Megszabadulni az allergiától és az intoleranciától
- Veszítsen el depressziót és szorongást
- aludj jobban
- Szabályozza a súlyt
- emésztési zavarok nélkül élni
"A motiváció szintje: nagyon magas, mert az elmúlt napokban, amikor a program után csak részben ettem, alig voltak bélproblémáim."
"Lelkesen lelkesedem azért, hogy az ételek milyen gyorsan elkészíthetők és milyen ízletesek. Ez nagyszerű, mert stresszes, szakmai időkben is így tarthatod. Egyébként ez számomra gyakran kiütési kritérium."
A szerző: A nevem Jutta Bruhn. Hosszú évek óta természetgyógyász vagyok, és információkat nyújtok a pajzsmirigy-problémák táplálkozásáról és természetgyógyászatáról. Ide szerezd a pajzsmirigy-tippjeimet, és mi kapcsolatban maradunk!
17 megjegyzés
Jó estét, Bruhn asszony, 6 éve diagnosztizáltak nálam Hashimotot, jelenleg L thyroxine 75-et szedek, és eddig az adag is segített.
Körülbelül 3 hete nagyon alacsony a vérnyomásom és szédülési rohamaim vannak. Bizsergés érződik a karjaimban és a lábaimban, amikor valamit ettem, jobban leszek. Ez tipikus mellékfunkció mellékvese gyengeséggel?
Mit tehetek? Nővérként dolgozom, és gyakran van egyfajta megbillenésem, valamint egy undorító fejnyomás. Most megbeszéltem egy időpontot az orvosommal, sajnos jelenleg szabadságon van. Tudna adni néhány tanácsot.?
mit tanácsolna egy olyan betegnek, aki tanácsot kér tőled, mit kell kezdeni egy krónikus betegséggel, amelyet olyan vegyi anyaggal próbál kezelni, mint az L-tiroxin, és jelenleg válságban van?
Pontosan azt mondanád, hogy ezt az átfogó témát nem lehet elvetni „tanácsokkal”.
Ezért ajánlom, hogy olvassa el a blogomat és olvassa el az e-könyveket, hogy megtudja, hogyan javíthat a helyzetén. 🙂 Ha gyors segítségre van szüksége, a legjobb, ha regisztrál az online tanfolyamra.
Mindig bókot szerettem volna neked adni az elkötelezettségedért és a táplálkozással és a pajzsmirigyért való hozzáértésedért. Mindig örömmel olvassa a hírleveleket, és sokat használhatott nekem, de másoknak is.
Nagyon elbűvölőnek találtam, hogy felajánlotta pácienseinek, hogy segítsenek nekik az Északi-tengerről az ünnepek alatt.
Üdvözlet Mrs. Bruhn,
Először is nagyon köszönök mindent! Hasimoto betegként mindig nagy érdeklődéssel olvastam a hozzászólásait. Most van egy kérdésem a reggelivel kapcsolatban. Egy kolléga reggelire egy spirulinos turmixot ajánlott. Szabad-e fogyasztanunk spirulinát hasisként (a jód miatt)?
Előre is köszönöm a segítséget
És üdvözlettel
Christine Friedbergből
1. A spirulinában nagyon kevés a jód, túlságosan kevés, mint amire Hashimoto esetében szükség van
2. Csak sürgősen tudok figyelmeztetni a turmixokra!
Nagyon köszönöm ezt a nagyon érdekes hozzájárulást. Amit érdekelne:
Úgy kell-e értelmezni az ajánlásait, hogy hipoglikémiás problémák (azonnali fáradtság és megújult éhség ellenére a meleg zabkása zabkása joghurttal és reszelt almával, beleértve a kávét is) szigorúan kerülje azokat az ételeket, amelyek ellen a cikkben nem tanácsolják, például a kávét ... ha ritkán eszik, akkor is hébe-hóba beépítik őket az étrendbe?
Mivel jelenleg súlyosan alulsúlyos vagyok, és a lehető leghamarabb fel akarom (kell) építeni magam, fontos számomra, hogy kijussak a hosszú távú stresszből és a túlsúlyból fakadó mellékvese-fáradtságból - de mégis biztosítsam a kiegyensúlyozott étrendet. A felépítésre szakosodott klinikákon a gyors testsúlygyarapodáshoz nagy energiasűrűségű ételeket, elsősorban cukrot, fehér lisztet és pudingot stb.
Várom válaszát, amely nekem és talán másoknak is sokat segít, és nagyon köszönöm érte!
Andrea
az első bekezdéshez: A Makrobiotikus Gyógyító Konyha (MBH) programja olyan, hogy az elején „szigorúan” eszel (ha szükséges), majd engedélyezel kivételeket.
Aki hipoglikémiával küzd, tartózkodjon az ilyen reggelitől, amilyen gyorsan leírja. 🙁
a második bekezdéshez: Az alsúlynak különféle okai lehetnek. Amit a klinika "felépítésre" kínál, borzongást okoz a gerincemen. Mielőtt ilyesmit csinálnék valakivel, inkább az MBH szerint főzök.
De mint mondtam, az alsúly ilyen. Az online tanfolyamon egyesek sikeresek és örülnek a súlygyarapodásnak, mások vannak, akiknek ez nem sikerül. 🙁
Ha én lennék, nem várnék tovább és csatlakoznék!
Üdvözlet kedves Mrs. Bruhn,
Már jó ideje követem a hozzászólásait, és az élelmiszereket gyógyszerként is letöltöttem. A receptek mind remekek, és én is szeretek enni, mert mindig is inkább melegen fogyasztottam.
Kérdésem: Nem nélkülözhetem kávét, teljes fejfájást okoz. Mikor van a legjobb alkalom egy kis csésze elfogyasztására, esetleg mini második reggeliként?
PS: Hideg és meleg csomók vannak, de az Euthyrox 25-tel normál SD-funkció van.
Üdvözlettel - Carola
A zöld tea segít a kávé leszokásában, például a "metadon". 😉 Ezt át kell élned. 🙁
Úgy gondolom, hogy az Euthyrox 25 szedése helytelen és felesleges. Nem kezelheti vele a csomókat. Mindezt az online tanfolyamon ismertettem. Csatlakozz be! 🙂
Köszönöm a sok jó tippet. Hajnali 5-kor kelek. A miso leves elengedhetetlen. Szeretek kenyeret enni vele. A csíráztatott tönkölykenyér az egyik lehetőség?
Hello Daniela, persze, remek. Miért ne? 🙂 LG Jutta
Néhány hete rábukkantam a weboldaladra, és lelkesen hajtottam végre táplálkozási tippjeidet a „Starthilfe” könyvben. Mivel a miso reggel rosszullétet okoz, ezért zöldséglevesre váltottam rizzsel (és egy nagy kókuszolaj zsírként). Ettől indulok, és alkalmasnak érzem magam (legalábbis a legtöbbjük;). De el tudnád röviden magyarázni nekem, mi a miso nagy előnye a zöldségleveshez képest (élesztő nélkül, bio)?
Nagyon szépen köszönjük.
Üdvözlettel
Sandra
Helló, Sandra, helyes döntés volt egyszerű zöldséglevesre váltani. Remélhetőleg házi készítésű? 🙂
Elég gyakran előfordul, hogy a miso nem ízlik, de nekem még nem volt. 🙁 Jó volt miso? Mit szólnál shiro miso-hoz?
A Miso nemcsak fűszerezés, hanem pozitív hatással van a belekre és a vérre, és bázisképző. De ha nem működik, akkor természetesen más húslevesek is jók. Egy idő után újra kipróbálom a miso-t, hátha működik.
Üdvözlettel: Berlin, Jutta
Kedves Mrs. Bruhn
Egy 14 napos japán tartózkodás alatt megtapasztaltam a miso leves különleges energizáló hatását reggelire! Nagyon szeretnék reggelire miso levest főzni, de nem vagyok biztos benne (a japán termékekről is), hol rendelhetem meg a misót? Ön szerint melyik cég kínál jó miso-t?
Előre is köszönöm értékes útmutatását a nagyobb tudatosság felé
egészséges diéta!
Silvia
A Miso - a fűszerezés gyógyszere című cikkben megadtam az ellátás forrásait.
Üdvözlettel: Berlin, Jutta
Jó estét, Bruhn asszony, nagyon köszönöm a nagyon informatív oldalt, amely minden bizonnyal sok munkát és időt igényel.
Van egy kérdésem: Mi a véleményed a Johanna Budwig reggeli kvarkról?
Köszönöm a fáradságot, szép estét kívánok
Gabriele
Élvezem az oldalt! A kérdésére csak egy rövid válasz van: nem hiszem. Legalább két ok szól ellene:
1. A hideg reggeli rosszullétet okoz.
2. A Quark károsítja a vastagbelet (Dr. Renate Collier szerint).