Miből készül az ételünk és hogyan dolgozzák fel az alkatrészeket
A táplálkozás témája több ezer könyvet, útmutatót, tévécsatornát és folyóiratot tölt be. Több száz diéta közül választhat, és ellenállnia kell az ígéreteknek, amelyek közül néhány kalandos.
A MetaCheck szorosan követ téged tudományos megközelítés és az étrendünk alapjához megy, a három alapvető építőelem a fehérje, zsír és szénhidrát. Számos elemzés alapján tudjuk, hogy genetikai felépítésünk meghatározza, hogyan alakítja testünk anyagcseréje ezeket az alapvető építőelemeket energiává vagy tároló anyaggá, azaz zsírlerakódássá.
Ha úgy táplálkozik, ahogyan a szokásai sugallják, egyrészt csökken a testzsír felhalmozódására való hajlam, másrészt az étel nem terheli a testet. Minden tekintetben hatalmasnak érezheti magát, és jó formába hozhatja alakját.
Tojásfehérje vagy fehérje óriási változatossággal találkozunk. A sejtekben sokféle funkciót töltenek be, és összetett struktúrákat alkotnak.
Ha jobban megnézed, a fehérjék az ún. aminosavak, valószínűleg az élet legrégebbi építőelemei. Mivel az emberek 21 aminosavat használnak fel a fehérjék felépítéséhez, a fehérjék szinte végtelen sokfélesége létezik.
Fehérjék vagy aminosavak folyamatosan újraképződik a sejtekben, Vannak azonban olyan aminosavak is, amelyeket az emberi test nem képes előállítani, és amelyeket táplálékkal kell elfogyasztani - az egyik a esszenciális aminosavak.
Ételünknek ezért mindig elegendő fehérjét kell tartalmaznia.
Szintén zsír a legváltozatosabb formákban találkozik velünk, és az élet egyik alapvető építőköve is. Az orvostudományban és a biológiában Lipidek úgynevezett, számos kulcsfontosságú biológiai funkcióban megtalálhatók, például a sejtfalban és másként Messenger vagy szállítóanyagok. A különféle lipidek központi szerepet játszanak a mieinkben Energiamérleg - legyen az közvetlen energiaszolgáltató, vagy energiatároló.
Mivel testünk megpróbálja optimálisan felhasználni az ételt, a felesleges ételt először azért tárolják, hogy alacsony élelmiszerellátás esetén rendelkezésre álljon energiatartalék. Életmódunk azt jelenti, hogy ilyen idők ritkán fordulnak elő.
A testben történő tárolás az ismertben történik Zsírszövet. Ez a kötőszövet egyik formája, amely a test különböző részein fordul elő Zsírsejtek felépül.
szénhidrátok fotoszintézis termékei, ezért tisztán növényi eredetűek. Bolygónk biomasszájának legnagyobb részét szénhidrátok alkotják - az egyszerű fruktóztól a keményítőig és a növények komplex tartószerkezeteiig.
A növényvilágban a szénhidrátokat gyakran használják az energia tárolására, de az emberek nem tudják azokat közvetlenül tárolni, ehelyett először az összes szénhidrátot első számú energiaellátóvá, energiává alakítják. szőlőcukor.
A glükózt a sejt könnyebben tudja energiává átalakítani, mint a zsírt, ami azt jelenti, hogy a zsírt csak akkor használják fel energiatermelésre, ha a glükóz kevés. A test egy figyelemre méltóval kezdődik Zsír lebontása tehát csak glükózhiány esetén. Ezért olyan fontos, hogy elegendő legyen Sport operálni, mivel csak a testmozgás vezet ilyen állapothoz.
Ha sok cukrot vagy keményítőt ad a testéhez, ritkán kerül bele "Zsírégető" Mód.
Rost szintén természetüknél fogva szénhidrátok, de testünk nem tudja ezeket glükózzá és így energiává alakítani. Bejönnek többek között Gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek előtt.
Az élelmi rost a saját súlyának 100-szorosát képes megkötni a vízben. Ha magas rosttartalmú ételeket fogyaszt, mint például lenmag vagy búzakorpa, kérjük, győződjön meg arról, hogy elegendő folyadékot fogyaszt-e.
Az élelmi rostok például az emésztés lassabban haladnak, ami pozitív hatással van az ételek felhasználására. Ezenkívül a magas rosttartalmú étrend segít a vércukorszint szabályozásában, és együtt működik Sport sok más, civilizációval összefüggő testproblémát is ellensúlyoz - valószínűleg koleszterinszint-csökkentő hatásuk is van.
Bármi legyen is a diéta, győződjön meg arról, hogy elegendő rost van-e az étrendben gyümölcs vagy zöldség formájában.
Biztosan tudja, mennyire fontos Vitaminok az egészséges testért. A vitaminok nem energiaforrások, részben létfontosságú adalékok, amelyeket a szervezetbe kell juttatni.
A táplálkozás minden formájának ezért kellően gazdag vitaminokban kell lennie ahhoz, hogy biztosítsa a test teljes működését. Ez különösen fontos a diéták vagy az ételmegtartóztatás esetén.
A kiegyensúlyozott étrend vitaminokban gazdag egészségünk szempontjából elengedhetetlen. Ennek ellenére vannak olyan helyzetek az életben, amelyek bizonyos mikroelemek iránti megnövekedett igényhez kapcsolódnak. A gyógyszertári minőségű, kiváló minőségű étrend-kiegészítők célzott ellátása ellensúlyozhatja a hiányokat.