Miért a titkos súlycsökkentő fegyver az élelmiszer-naplóírás Sport és egészség

Étel- és testmozgási naplót vezet? Ha még nem tette meg, azonnal szerezzen be egy tollat ​​és papírt (vagy egy ételrögzítő alkalmazást az okostelefonjára, mert végül is 2016 van). Tanulmányok kimutatták, hogy az élelmiszer naplót használók jobban fogynak, mint azok, akik nem. Pontosabban: minél többet takarít meg az ételén, annál inkább hajlamos a fogyásra.

Egy több mint 1685 túlsúlyos vagy elhízott (25 éves és idősebb) résztvevővel végzett tanulmány megállapította, hogy a fogyás mennyiségének legfontosabb előrejelzője az volt, hogy hány napig tartottak élelmiszer naplót. Más szavakkal: minél többet regisztrálták az étkezésüket, annál nagyobb súlyt vesztettek. A kutatók szerint a hét hat napján ételt és italt felvevő tanulmány résztvevői körülbelül kétszer akkora súlyt vesztettek.

Egy másik tanulmány, amely 123 túlsúlyos vagy elhízott posztmenopauzás nőt tartalmaz, azt találta, hogy amikor a résztvevők hetente több ételnaplót töltöttek be, akkor többet fogytak (3,7% -kal többet).

Miért működik?
Az élelmiszerek naplózása több okból is működik. Minél többet naplózza ételeit, harapnivalóit és italait, annál sikeresebb lesz.

Segít megérteni az adagokat - A legtöbb ember drasztikusan alábecsüli az elfogyasztott étel mennyiségét. Tanuljon meg felismerni és tálalni a jó adagokat úgy, hogy kivesz mérőpoharat és kanalat (ezek nem csak a főzésben segítenek). Miután több hétig otthon használta ezeket a termékeket az ételeinek mérésére, akkor pontosabban megbecsülheti a megfelelő adagméretet, ha nem otthon étkezik.

---