Miért fontos a hidratálás?
A víz a test fő alkotóeleme, amely a felnőtt férfiak testtömegének körülbelül 60% -át, a nőknél pedig a testtömeg 50-55% -át teszi ki. A testnek vízre van szüksége a túléléshez és a működéshez. Az összes elfogyasztott víz mennyiségének 30% -a általában ételből, 70% pedig italból származik, de ezek a százalékok étrendtől függően nagyban változhatnak.
A jó hidratálás elengedhetetlen az egészséghez, mert a test minden sejtjének szüksége van vízre, a hidratálás létfontosságú az alapvető testfunkciókhoz, például a testhőmérséklet, a vérnyomás, az idegsejt megfelelő működéséhez, az emésztés eléréséhez.
A megfelelő hidratálás rendkívül fontos az agy megfelelő működéséhez. Ha jól hidratáltak vagyunk, az idegsejteket tápanyagokkal és oxigénnel táplált vérrel tápláljuk, és az agy normálisan működik. Az enyhe kiszáradás a testtömeg akár 1-2% -ának csökkenésével is befolyásolhatja a koncentrálóképességet. A kiszáradás miatti több mint 2% -os fogyás befolyásolhatja az információfeldolgozási készségeket és a rövid távú memóriát.
A folyadékok fontosak a szív működése szempontjából, és a megfelelő folyadékmennyiség fenntartása elengedhetetlen a vérnyomás szabályozásához. Fontos szerepe van az ételek emésztésében és a tápanyagok felszívódásában az emésztőrendszerből is. Az elégtelen hidratálás lelassítja az emésztési folyamatot, a krónikus kiszáradás pedig székrekedéshez vezethet.
A megfelelő folyadékbevitel elengedhetetlen a veseműködés biztosításához, segítve a vizeletben található felesleges hulladék és tápanyagok eltávolítását. Egy jól hidratált ember veséje naponta körülbelül 180 liter vizet szűr le, amelynek nagy része felszívódik, hogy megakadályozza a túlzott folyadékvesztést. A víz az izmok és az ízületek kenőanyagaként működik, elősegíti az ízületi folyadék képződését és megőrzi a normális izomaktivitást.
Dr. Razvan Costache, belgyógyász szakorvos