Miért nem fogyok 1. rész l; inzulin; Marine le Gouvello

Korábbi cikkemben láttuk a pajzsmirigy szerepét az anyagcsere szabályozásában és a fogyás esetleges ellenállásában. Ezúttal egy másik hormonális mechanizmust vizsgálunk meg, az inzulint, amely ugyanolyan döntő fontosságú az anyagcsere szabályozásában. Azt javaslom, hogy nézze meg, mi az inzulin, hogyan

Mi az inzulin ?

Az inzulin a hasnyálmirigy által kiválasztott hormon, amelynek kettős szekréciós funkciója van. Először az exokrin, az anyagcserénkhez és az elfogyasztottak asszimilációjához elengedhetetlen emésztőenzimek termelésével. Ezenkívül endokrin vagy hormonális funkcióval is rendelkezik. Ő az, aki itt érdekel minket.

Az inzulin (és a hozzá tartozó glükagon hormon) kiválasztódik, ha cukor jelenlétét észlelik az élelmiszer bolusában, ami emeli a vércukorszintet. Az inzulin szerepe a vércukorszint csökkentése azáltal, hogy visszahozza a cukrot a sejtekbe, más szóval, az inzulin elősegíti a cukor asszimilációját a szervezetben.

rész

  • Minél több cukrot fogyasztok, annál jobban növelem az inzulin szekrécióját.
  • Minél több inzulint választok el, annál többet tárolok a sejtjeimben (főleg, ha nem használják fel az összes glükózt energiához ...). Ha nekem is van felesleges glükózom, a sejtek zsírrá alakítják, létrehozva egy zsírsejtet, egy adipocitát.
  • Minél magasabbra emelkedik az inzulin, annál inkább reaktív hipoglikémiába esem, amikor lejön, olyan állapotba, amikor újra cukrot akarok enni.
  • Összefoglalva: lehetetlen lefogyni, ha az inzulin instabil. A fogyáshoz az inzulinnak alacsonynak kell lennie. Az inzulin okozta súlygyarapodást a hírhedt reménytelenül makacs szerelmi fogantyúk jellemzik, annak ellenére, hogy órákig kemény burkolat van.

Néhány szó a glükagon: ellenkező funkciója van, mint az inzulin. Ez a vér glükóz felszabadulását fogja reagálni egy erőfeszítésre. Lehetővé teszi tartalékaink felhasználását a vér cukorszintjének emeléséhez, amikor hiányzik belőlünk.

Így helyreállítja az energiát sejtjeinkben és agyunkban. Az inzulin hipoglikémiás, a glükagon hiperglikémiás. Ne feledje, hogy ha sok cukorra van szüksége, akkor inzulinra van szüksége. És amikor sportolt vagy böjtöl, glükagonra van szüksége.

Hogyan lehet csökkenteni az inzulin szekrécióját ?

Csökkentse a magas glikémiás és inzulinindexű ételeket

Az inzulinszekréció csökkentése érdekében mindenekelőtt el kell távolítani az étrendből az összes olyan ételt, amely magas glikémiás és inzulinindexű, vagyis erőteljesen befolyásolja az emésztéshez felhasznált inzulin mennyiségét. Például üdítők, cukorkák, fehér cukorból és fehér lisztből készült finomított ételek, nagyon érett gyümölcsök, túlfőtt fehér rizs ...