Mikor és milyen gyakran kell enni a keto ketózis portálon

Ez a cikk azzal a kérdéssel foglalkozik, hogy mikor és milyen gyakran kell enni a ketogén étrenden.

"18 óra után nincs szénhidrát!" Ezt a mondatot mindenki hallotta már korábban. Kapcsolatban ketogén étrend a szénhidrátok természetesen semmit sem vesztettek. Ez a „bölcsesség” azonban nagyon jól mutat egy dolgot: Az általános vélemény az, hogy a késő napi étkezés kontraproduktív, ha csökkenteni szeretné a testsúlyát.

- Reggel császár, délben király, este koldus.

De valóban így van? És hogy kapcsolódik mindez ketogén étrend ki? Ezekkel a kérdésekkel foglalkozom ebben a cikkben.

Bármilyen étrenddel kapcsolatos egyik legfontosabb kérdés valószínűleg az: Az étkezés ideje befolyásolja-e a testtömeget? Különösen a ketogén étrendben a túl sok evés a napi rend. Fontos azonban az egészet mérsékelten tartani, és a megfelelő időben enni. Tehát nem csak fontos Mit eszünk, hanem mikor.

A Harvard Egyetem alváskutatói azt találták, hogy testünk anyagcseréjének bizonyos táplálkozási igényei vannak a napszaktól függően. Reggel a testnek energiára van szüksége. Ebédnél is az anyagcseréhez energiadús ételre van szükség. Este az építőanyagok ideálisak az éjszakai regenerációs folyamatokhoz. Ha betartja ezeket az egyszerű szabályokat, akkor egyedül fogja tartani az anyagcserét.

Világosan meghatározott főétkezések

A túl sok harapnivalót és harapnivalót érdemes elkerülnie. Ezek nevezetesen észrevehetőek. A sejtek energiakészleteit nem használják fel a táplálék gyakori bevitele. Amit aztán ellátnak, az nem az energiaraktárainkba kerül, hanem zsírként a májban vagy az erekben.

Azt is meg kell említeni, hogy az étkezés röviddel az alvás előtt megzavarja az alvási hormon termelését. Ennek eredményeként továbbra is éhesek vagyunk. Ezenkívül a test nehezebben bontja le a zsírt késői étkezés után.

Tanulmányok azt is mutatják, hogy az étel gyakori bevitele a napi egyensúlyban lévő magasabb kalóriaszámban is megmutatkozik. Vacsora után kerülje a harapnivalókat is. Testünk felkészült arra, hogy délben végezzen tevékenységeket. Amit délben fogyasztanak, a test elég gyorsan megég. A megszokott fix étkezési idők kultúránk eredményei. Szervezetünk alapvetően nem arra szolgál, hogy gyakran és rendszeresen étkezzünk. Az a hozzáállás, hogy az éhség ellen azonnal küzdeni és elégíteni kell, szintén a mai luxus eredménye. Az éhség fázisai nagyon egészségesek lehetnek. Az éhség és az étkezési fázisok váltogatása ajánlott. Ez növeli az anyagcsere rugalmasságát, és hosszú távon pozitív hatással van az egészségre. Ha fogyni akar, azonban a fix étkezési idők jó segítséget nyújtanak az étkezések közötti csábítás elkerülése érdekében.

Az International Journal of Obsiety közzétett egy tanulmányt, amely megerősítette az étkezés és a súlygyarapodás összefüggését. Ennek megfelelően a következők érvényesek: Minél később eszel még ennivalót, annál jobban beáll. Ennek eredményeként a tudósok azt javasolják, hogy reggel és délben egyenek, míg este kevesebbet fogyasszanak. A rágcsálnivalókat vagy rágcsálnivalókat szintén lehetőleg kerülni kell.

Az esti étkezés súlygyarapodáshoz vezet?

A következő helyzet: két egér azonos típusú ételt evett, és pontosan ugyanannyit fogyasztott. Az egyik hízott, a másik megtartotta a súlyát. Feltételezhető, hogy az emberhez hasonló metabolizmusok vannak. A laboratóriumi kísérlet tényleges oka az állatok különböző evési ideje volt. A súlyát tartó egér éjszaka evett. Az egerek éjszakai állatok, ezért az éjszaka a szokásos etetési idejük. A hízó egér a fényes napon evett. Ez átkerülne az emberekre Vacsora. Ez bizonyítja, hogy a késői evés hízik? Vajon az étkezés ideje tükröződik-e a testtömegben?

A Philadelphia Pennsylvaniai Egyetem kutatói laboratóriumi egerekkel vizsgálták azt a kérdést, hogy az étkezés ideje tükröződik-e a testtömegben. A kutatócsoport kikapcsolta a laboratóriumi egerekben egy gént, amely beállítja a zsírsejtek belső idejét. Ennek eredményeként az egerek azonnal híznak. Azonban nem ettek többet, mint a genetikailag módosítatlan egerek, hanem csak más időpontban. Egy későbbi kontrollkísérlet megerősítette, hogy a súlygyarapodás oka a megváltozott étkezési idő, és nem a genetikai interferencia előre nem látható következménye volt. A genetikailag módosítatlan egerek is híznak, amint etetik őket pihenő szakaszukban.

Vannak statisztikák, amelyek látszólag megerősítik ezt a kísérletet. Ez azt mutatja, hogy a nappali dolgozók kevésbé hajlamosak az elhízásra, mint azok az emberek, akiknek éjszakai műszakban kell dolgozniuk. Az alvási problémákkal küzdő emberek hajlamosak a plusz kilókra is. Ez arra utal, hogy az emberi testet is aggasztja az étel fogyasztása. Ez következésképpen felveti a kérdést, hogy nem szabad-e csak teljesen eltávolítani a vacsorát az étlapból. Ez nem így van. A laboratóriumi állatok emberre vonatkozó következtetése nem mindig megfelelő. Olyan érvet találunk, amely szerint a vacsora egyszerűen elhagyása nem olyan jó stratégia a nem olyan távoli országokban: A túlsúlyos emberek alacsony száma olyan országokban, mint Olaszország és Franciaország, ahol hagyományosan este pazar ételeket fogyasztanak, ellentmond ennek a fogyás stratégiának az elképzelésével.

Időközi böjt

A böjt speciális formája az úgynevezett intervallumos böjt. Az ilyen típusú étrend mellett az emberek egy napig normálisan étkeznek. A böjtöt ezután 24 órán át, rendszeres időközönként végezzük. Az ilyen típusú böjtöt azonban nem rövid távra tervezték. Úgy tervezték, hogy hosszú távon hajtsa végre. Az étel meghatározott időre történő kihagyása az egyik leghatékonyabb stratégia lehet a felesleges testzsír felolvasztására. Erősíti az izomépítést is.

A British Journal of Nutrition 2013-ban megjelent tanulmányából kiderült, hogy több nő fogyott az időszakos böjtölés miatt, mint azok, akik minden nap szigorú, kalóriatartalmú étrendet követtek. A vizsgálat másik megállapítása az volt, hogy a vércukorszintet szakaszos böjtöléssel hozzák egyensúlyba, ami csökkentheti az étvágyat és megelőzheti a betegségeket. Mint már tudjuk, a sok apró étel elfogyasztása a nap folyamán kontraproduktív, ha megpróbálunk lefogyni. Ez abból adódik, hogy a szervezet folyamatosan elfoglalt a bevitt étel anyagcseréjével. Ha azonban naponta néhány ételt eszel, a hosszabb szünetek több időt adnak a testnek a bevitt anyagok optimális feldolgozására.

Alapvetően a szakaszos böjt több szakaszra oszlik:

• Kezdetben a legkönnyebb nyolcórás szünetet tartani az étkezések között (például 12 és 20 óra között. Ez egyelőre reggelit hagy maga után). Ez idő alatt csak vizet, teát és kávét lehet inni.
• A következő szinten megnő az időablak, amelyben nem fogyasztanak ételt. Az időablak ezután a hét két vagy három napján hatról nyolc órára növekszik.
• Szaggatott böjt 14/10. Ez azt jelenti, hogy 14 órán át böjtöl, és 10 órát ehet. Az alvás közbeni böjt természetes lehetőség. Ha reggelivel egy kicsit később eszel nyolc óra alvás után, vagy először ebédelsz, akkor jó úton jársz, hogy készen állj a következő szintre.
• Időszakos böjt 16/8: A fokozatos megközelítés miatt nem lehet túl nehéz a napi két órát tartani.
• Ideális esetben most egy kicsit közelebb kerülsz a 24-höz minden héten. Még egy kis idő étel nélkül minden nap.

Mindenkinek magának kell kiderítenie, hogy a szakaszos böjt megfelel-e neki.

Mert: Minden test másképp reagál a táplálkozásra és a diétákra. Következésképpen a böjtölésen is. A legjobb, ha egy orvos megvizsgálja Önt a böjt előtt. Emberek, akiknek nem ajánlott böjtölni: alacsony vérnyomású emberek, terhes nők, cukorbetegek vagy étkezési rendellenességben szenvedők.

Tippek a szakaszos koplaláshoz

1. Ideális esetben válasszon egy napot az időszakos koplalás megkezdéséhez, amikor kevés a stressz és sok az ideje.
2. A kezdet nagyon fontos. A helytelen akcionizmus itt a helyén van! Kezdje lassan, majd fokozatosan növelje. Az első héten például elegendő lenne elhalasztani a reggelit.
3. Fokozatosan közeledik a 24 órához: növekedés körülbelül napi két órával hetente.
4. Lassan dolgozzon 24-27 óráig étkezés nélkül.
5. Ne vigyük túlzásba az edzést a böjt napján, amíg a testünk teljesen nem igazodik az új étkezési ritmushoz.
6. Mozogjon, miután hosszú idő után ismét elfogyasztotta az ételt (rövid séta).

Milyen szerepet játszik az autofágia?

Az autofágia fontos folyamat az emberi testben. Feladata a sejtek egészséges és hatékony megőrzése. Leírható egyfajta önemésztési folyamatként, amely egyszerre tisztítja és méregteleníti a sejteket. E folyamat során a testsejtek lebontják saját használhatatlan összetevőiket. Ezek lehetnek például rosszul hajtogatott fehérjék vagy sérült sejtkomponensek. A lebontott alkatrészeket ezután a test újrafelhasználja új építőelemek előállításához. Tehát ez egyfajta újrahasznosítás. Autofágia nélkül a hibás sejtkomponenseket továbbra is a sejtben tárolják, és megakadályozzák a sejt megfelelő működését. Az ép autofágia jelentős előnyökkel jár: A betétek és a rosszindulatú baktériumok kevésbé valószínű, hogy felhalmozódnak, mivel a korai szakaszban az autofágia lebontja és újrahasznosítja őket. Ez megakadályozza az olyan betegségeket, mint a rák, a demencia, a szívbetegség és a bakteriális fertőzés.

Vissza a laboratóriumi egerekhez. A kutatók két egércsoportot vizsgáltak. A tartásuk körülményei és a takarmány mennyisége is pontosan megegyezett. Az egerek egy csoportját azonban rendszeresen, rövid időközönként folyamatosan etették. A másik csoport ugyanannyi ételt kapott. A különbség az volt, hogy a második csoportba tartozó egerek néhány órán belül megkapták az ételt, és fordítva, a nap további részében böjtöltek. A vizsgálat eredménye: Az első csoportba tartozó állatok főként kövér és lassú egerek voltak, akik idő előtt elhaltak zsírmájban. A csoport egerei, akiknek a nap hátralévő részében böjtölniük kellett, folyamatosan vékonyak és létfontosságúak voltak, hosszú élettartammal. Megállapították, hogy a böjt a sejtek öntisztulásának folyamatához vezet.

Az étkezések közötti hosszabb intervallumok tehát jelentős előnnyel járnak egy szervezet vitalitása és élettartama szempontjából. A túl sok evés gátolja a sejt öntisztulását. Az autofágia állandó külső energiaellátással akadályozható meg.

Tényezők, az autofágia javára:

• Gyors
• Kalória korlátozás
• Sport

Ketogén diéta - mikor kell ennem?

Összefoglalva és tovább ketogén étrend Ehhez kapcsolódóan elmondható, hogy egyértelműen felépített menü ajánlott. Ez nemcsak a naptervezést és a vásárlást segíti, hanem a legújabb tudományos eredményeknek is megfelel. A ketogén étrendnél ez azért is nagyon hasznos, mert jó áttekintést nyújt az elfogyasztott tápanyagokról. Kerülje az apró falatokat az étkezések között. Fontos megemlíteni, hogy meg kell próbálni, hogy ne essen semmit közvetlenül lefekvés előtt, mivel ez megzavarja az alvási hormon termelését, és a testnek zsírvesztéssel kell küzdenie.

---