Mikor van a legjobb idő a vizelet ketonjainak tesztelésére

Erre a kérdésre válaszoltak a Fribourgi Egyetem Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Tanszékének tudósai, a Nutrition & Metabolism folyóiratban 1 .

12 stabil ketózisú (egyébként egészséges és nem túlsúlyos) ketogén diétát vetettek alá méréssorozatnak, hogy összehasonlítsák a vér és a vizelet ketonszintjét egy 24 órás nap során.

Íme az átlagos trend, amelyet ezeknél az embereknél láttak:

• A vér-ketonok koncentrációja (a vörös görbe a β-hidroxi-butirát esetében) fokozatosan növekszik a nap folyamán, egymást követő hullámokban, az étkezések közötti koplalás periódusainak megfelelően (kék sávok), amelynek csúcspontja 3 órakor van, majd csökken, hogy visszatérjen a mélypontra délelőtt.
• A vizelet-ketonok koncentrációja (az acetoacetát sárga görbéje) ugyanazokat a változásokat követi, de markánsabban.

---