Milyen alternatívák vannak a crème fraîche-nek

Fedezze fel tippjeinket a crème fraîche helyettesítésére a konyhában, hogy laktózmentes ételei vagy desszertjei sikeresek legyenek

vannak

A Crème fraîche segít krémességet és ízt adni ételeinknek: quichek, piték, szószos ételek, tejszínhab ... Sajnos a crème fraîche laktózt tartalmaz, amelyet a laktóz-intoleranciában szenvedők nem tudnak megemészteni! Íme a tippjeink a kedvenc ételek főzésének folytatásához crème fraîche nélkül:

1. tipp: növényi krémek

Crème fraîche mennyisége Növényi tejszín egyenértékű mennyisége
100g 100g
200g 200g