Minden 10. felnőttből ételallergia (a 9 leggyakoribb)
Az amerikai felnőttek több mint 10% -a allergiás az élelmiszerekre - derült ki a Journal of the American Medical Association (JAMA) januárjában közzétett tanulmányából.

A tanulmány azt is kimutatta, hogy az emberek 19% -a azt hiszi, hogy allergiás az élelmiszerekre, de az általuk jelentett tünetek nem felelnek meg az igazi ételallergiának, amely életveszélyes lehet.
Ruchi Gupta és a Chicagói Gyermekkórház és az Északnyugati Egyetem munkatársai több mint 40 000 felnőttet kérdeztek meg, akiket kiválasztottak az amerikai lakosság képviseletére.
"Bár azt tapasztaltuk, hogy minden 10. embernek ételallergiája van, 10-ből csaknem 2 ember gondolja úgy, hogy allergiás az ételre, míg tünetei ételintoleranciára vagy más, az ételhez kapcsolódó állapotokra utalhatnak. Étel" - hangsúlyozza a kutató.
„Fontos, hogy orvoshoz forduljon a megfelelő vizsgálat és diagnózis érdekében, mielőtt teljesen kizárná az ételeket az étrendből. Ha az ételallergia beigazolódik, elengedhetetlen a menedzsment megértése, ideértve az anafilaxia tüneteinek felismerését, valamint az epinefrin használatának mikéntjét és idejét is. "