Minden a ginzeng előnyeiről, tulajdonságairól és ellenjavallatairól
A ginzengről
A ginseng, tudományosan Panax ginseng néven ismert, évelő növény, ázsiai, amerikai és kanadai spontán és termesztett növényvilágban egyaránt megtalálható. A ginseng szó kínai fordítása így hangzik: "a föld lényege ember formájában".
Mi a ginzeng
Akár 11 különböző típusú ginzeng létezik, és mindegyiket számos betegség kezelésére használják. A ginzeng stimulálja a memóriát, a koncentrációt, a libidót, előnyös az immunrendszer számára, küzd a depresszióval, a fertőzésekkel, a szorongással, a krónikus fáradtság ellen, láz, emésztési zavarok, meddőség és még sok más kezelésére szolgál.
A ginzeng eredete és története
A kínai orvoslásban a ginzenget több mint 5000 éve használják terápiás tulajdonságai miatt. Indiában, pontosabban az ayurvédikus orvostudományban, évezredek óta használják terápiás célokra. Eredetileg a ginzeng Észak-Kínából és Szibériából származik, de ma Japánban, Oroszországban, Vietnamban, az Egyesült Államokban vagy akár Kanadában termesztik.
A ginzeng növény tulajdonságai
A ginzeng növény sok tulajdonsággal rendelkezik, a gyulladáscsökkentő és allergiaellenes, görcsoldó, nyugtató vagy vérnyomáscsökkentő tulajdonságokig. Ezért ez a növény olyan híres gyógyító tulajdonságairól, valamint az egészség és a jó közérzet fenntartásáról.
A ginzeng növény megjelenése
A ginzeng növény eléri az 1 m magasságot és az 5-10 cm vastagságot, legalább 4 év után virágzik, és a gyökeret legalább 4 év után, ideális esetben 6 év után szüretelik. Gyökere villának tűnik, a levelek ovális alakúak.
A ginzeng növény érési ideje
Az egészségre hasznos hatóanyagok a termesztés után azonnal megtalálhatók a ginzeng növényben, de csak 4-5 év múlva, amikor a gyökér érett, nagy koncentrációban találhatók meg és sikeresen felhasználhatók terápiás célokra. A ginsenozidok koncentrációja egy érett ginzenggyökérben legfeljebb 3%.
A ginzeng kémiai összetétele
Ami a ginzenget az egészség csoda növényévé teszi, a benne található hatóanyagok. A ginsenozidok messze a ginseng legfontosabb összetevői, számos előnye nekik köszönhető. A glikengben glikozidok vagy B-vitaminok is találhatók.
Az adaptogén hatás
Az adaptogén növények azok, amelyek segítenek a testet könnyedén megbirkózni a stresszel akár hosszú ideig is, elősegítve a kortizol szintjének szabályozását. A ginzeng egy híres adaptogén növény, amely jólétet, nyugalmat és lelki békét biztosít.
A ginzeng típusai
11 különböző típusú ginzeng létezik, de a leghíresebb az ázsiai és az amerikai ginzeng - mindkettő tartalmaz ginsenozidokat. Fontos megjegyezni, hogy nem minden típusú ginzeng tartalmazza a híres ginsenozidokat.
Ázsiai vörös ginzeng
A vörös és fehér ginzeng ugyanabból a növényből származik, a gyökér megőrzésének módja csak a másik. Az ázsiai vörös ginzeng fehér ginzeng, de többféle feldolgozási módszeren megy keresztül, ami megnöveli az árát. A ginzeng gyökereinek betakarítása után 120-130 Celsius fokos hőmérsékletnek lehet kitéve, és ezáltal a gyökerek színe megváltozik, vöröses lesz. Miután a gyökereket magas hőmérsékletnek tesszük ki, a mára pirosra vált ginzenget megszárítjuk.
A törvényi előírások szerint csak az ültetéstől számított legalább 6 év után betakarított ginzeng átalakítható vörös ginzenggé. A ginzeng minőségét kora adja, mivel a hatóanyagok, különösen a ginsenozidok, idővel kialakulnak.
Ázsiai fehér ginzeng
Másrészt a fehér ginzenget a földről való eltávolítása után azonnal megszárítják, anélkül, hogy magas hőmérsékletnek tennék ki, amely megváltoztathatja a színét. Bár elméletileg ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint a vörös, a fehér ginzenget túl korán, az ültetés után 3-4 évvel lehet betakarítani, ami befolyásolja annak minőségét, a ginsenozidok koncentrációja alacsonyabb.
Amerikai ginzeng
Az amerikai ginzeng - Panax quinquefoils - Észak-Amerikában nő. Vizsgálatok szerint az ilyen típusú ginzengben található magas ginsenozidkoncentráció számos jótékony hatással van az egészségre, a kognitív funkciók javításától a nyugtató, nyugtató és emésztőrendszeri problémák enyhítéséig. Az amerikai ginzeng gyökere az emberi test alakjához hasonlítható - hosszúkás alakú, de az emberi karokra és lábakra hasonlító hajtások is vannak.
Szibériai ginzeng
Ez a fajta ginzeng nem tartalmaz ginsenozidokat, rendkívül különbözik a ginzeng más típusaitól. De számos egészségügyi előnye is van, a magas eleutherosid-tartalom miatt. A szibériai ginzeng stimulálja az immunrendszert, energiát szolgáltat a test számára, és képes lassítani a rákos sejtek növekedését.
Gingseng brazil
A brazil ginzeng nem része a ginzeng családnak, de valójában az össznövény gyökere. Ez a gyökér adaptogén tulajdonságokkal rendelkezik, valamint előnyökkel jár az immunrendszer vagy a libidó fokozása szempontjából.
Más típusú ginzeng
Vannak más típusú ginsengek, amelyek világszerte kevésbé ismertek, beleértve az indiai ginsenget (n.r. ashwagandha) vagy a koreai ginsenget. Minden más típusú ginzeng jótékony hatással van a szervezetre.
A ginzeng előnyei
A ginzeng számos jótékony hatással van a szervezetre. Serkenti a memóriát, a koncentrációt, a libidót, előnyös az immunrendszer számára, küzd a depresszióval, a fertőzésekkel, a szorongással, a krónikus fáradtság ellen, de láz, emésztési zavarok, meddőség kezelésére is használják.
Antioxidáns és öregedésgátló hatás
A ginzeng gazdag antioxidánsokban található, amelyek leküzdik a szabad gyökök és az oxidatív stressz negatív hatásait. Ezért öregedésgátló hatású, megakadályozza a korai öregedést mind a bőrben, mind a szervekben. A szakterületen végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a ginzeng képes gátolni a ráncok kialakulását, miközben növeli a bőrszövetek hidratáltságának szintjét.
A stressz és a szorongás csökkentése
Adaptogén növényként a ginzeng nyugalom és nyugalom állapotát váltja ki, segítve a testet a stressz kitettségének megfelelő megbirkózásában. A ginzeng képes küzdeni a szorongással.
Az immunrendszer erősítése
A ginzeng képes megerősíteni a szervezet immunrendszerét. A területen végzett vizsgálatok elemezték a ginzeng rákos betegekre gyakorolt hatását, és megállapították, hogy ez a növény képes stimulálni a T-sejtek aktivitását. Ezenkívül a ginzeng vírusellenes, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek, a betegségek elleni immunrendszert is.
A memória, a koncentráció és a figyelem ösztönzése
A ginzeng javítja a kognitív funkciókat, közvetlen hatással van az agyra. Sőt, a ginzeng hatóanyagai képesek megvédeni az agyat a szabad gyököktől és azok hatásaitól. A memória, a koncentráció és a figyelem fokozódik a rendszeresen fogyasztott ginzeng segítségével.
Az emésztés javítása
Az emésztést a ginzeng fogyasztása is javítja. Különösen a stressz okozta emésztési problémákat - hasmenést, hasi görcsöket, émelygést, fokozott gyomorsavtartalmat - enyhítik a ginzeng segítségével.
A vércukorszint csökkentése
Az elmúlt években számos tanulmány kimutatta, hogy az amerikai ginzeng hatékonyan megelőzi a cukorbetegséget, szabályozza a vércukorszintet és javítja az inzulinrezisztenciát. A ginzeng azoknak a betegeknek is hasznos, akik már cukorbetegségben szenvednek, és segítenek a vércukorszint szabályozásában.
Az asztma tüneteinek enyhítése
A ginzeng csökkentheti a légutak gyulladásos folyamatát, enyhítve ezzel az asztma tüneteit.
A menstruációs tünetek enyhítése
A ginzeng nemcsak a menstruációs tüneteket enyhíti, hanem segít a menstruációs ciklus szabályozásában is.
A haj és a bőr megjelenésének javítása
A ginzeng a szépség megőrzésében is segít, javítja a haj és a bőr megjelenését. A ginzeng serkentheti a haj növekedését, különleges fényt kölcsönöz neki. A bőrt illetően a ginzeng nemcsak késlelteti az öregedés jeleinek megjelenését a bőrön, hanem enyhíti az ekcémát és a bőrirritációkat, javítva az antioxidáns aktivitást sejtszinten.
A test megerősítése
A ginzeng fogyasztása immunrendszert stimuláló tulajdonságainak, valamint antioxidáns, antibakteriális vagy gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően erősítheti a testet.
Ginzeng és diéták
A ginzeng a szövetségese lehet a diétákban, ha az egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel és a napi sporttal kombinálja. A ginzeng hatóanyagai elnyomják az étvágyat, és így megakadályozzák a túlzott kalóriafogyasztás kockázatát. Sőt, a ginzeng képes stimulálni a kalóriaégetést, felgyorsítva az anyagcserét.
A merevedési funkció és a libidó stimulálása
A ginzeng a nemi élet javítására is használható. Segíthet a férfi merevedési zavarainak kezelésében, de növelheti a libidót mindkét nemnél. A ginsenozidok megkönnyítik az erekciót az értágítás és az erekciós szövetek relaxációjának kiváltásával.
Légzéscsökkentés
A rossz leheletet jelentő Halena ellen ginzenget lehet fogyasztani, amely elpusztítja a szájban található baktériumokat.
Az allergiás tünetek csökkentése
Az antiallergiás tulajdonságok miatt a ginzeng az allergiában szenvedők értékes szövetségese. Az allergiás reakciók tüneteit a gyökér hatóanyagai enyhítik.
A ginzeng szerepe a rák bizonyos típusainak megelőzésében
A ginzeng hatékonyan megelőzheti a rák bizonyos típusait. Tanulmányok kimutatták, hogy a ginzeng hatóanyagai képesek gátolni a tumor növekedését. További vizsgálatokra van szükség ebben a témában, de eddig a szakemberek összefüggést találtak a ginzeng fogyasztása és a vastagbélrák kockázatának csökkentése között.
A ginzeng használata
A ginzeng mind megelőző célokra, az egészség megőrzésére, mind pedig gyógyító célokra, bizonyos betegségek vagy állapotok enyhítésére vagy kezelésére használható.
A ginzeng beadásának formái
A ginzeng fogyasztható önmagában, nyersen, vagy a főzéshez vagy tea formájában használt összetevőként, valamint étrend-kiegészítőként - tabletták, por.
Nyers ginzeng fogyasztása
Kihasználhatja a ginzeng tulajdonságait, ha nyersen, reszelve fogyasztja, vagy olyan ételekben fogyasztja, mint a saláták vagy az egészséges snack. Az infúzió elkészítéséhez nyers ginzenget is használhat. A ginzeng tea dehidratált gyökérből is készíthető.
Ginzeng étrend-kiegészítők
Ha nem fogyasztja a ginzenget naponta, vagy legalább hetente 3-4 alkalommal, de szeretné kihasználni a gyógyító tulajdonságait, fogyaszthatja naponta beadott étrend-kiegészítőként. Így élvezheti minden előnyös tulajdonságát, anélkül, hogy ezt a növényt naponta elfogyasztaná.
A ginzeng-kiegészítőket gyakran a memória, a koncentrálóképesség javítása, valamint az Alzheimer-kór kockázatának csökkentése vagy az intenzív sporttevékenység okozta izomkárosodás megelőzése céljából adják be. A depresszió és a szorongás, valamint a testi és szellemi kimerültség a ginzeng-kiegészítőkkel kezelhető - természetesen a hagyományos kezelést sem szabad elhanyagolni.
Ginzenggel készített ételek
A ginzeng olyan összetevő, amelyet gyakran használnak a kínai vagy az indiai konyhában. A levesek, szószok, turmixok és desszertek tartalmazhatnak ginzenggyökeret, ami különleges ízt ad nekik. A ginsenget főzéskor is felhasználhatja, ha kedveli az aromáját.
Ginzeng-kiegészítők
Ha a ginzeng tulajdonságait szeretné kihasználni, szedhet ginzengalapú kiegészítőket. Mindig kövesse az orvos, valamint a gyártó utasításait, amelyek megtalálhatók a termék címkéjén. Mindig válasszon egy megbízható gyártótól vásárolt minőségi kiegészítést, hogy megbizonyosodjon arról, hogy magas koncentrációban tartalmaz-e ginsenget - mivel meglehetősen drága összetevő, a gyártó gyakran sokkal kisebb mennyiségben használja, mint a termékcímke.
A ginseng ajánlott napi adagja
Nincs ajánlott napi ginzeng adag, de attól függően, hogy miért szedi a kiegészítőket, a gyártó bizonyos ajánlásokat tesz a napi adaggal kapcsolatban. Biztonságosnak bizonyult napi 1-2 g ginzeng por bevitele 3 hónapig. Számos tanulmány napi 100-400 mg ginzeng-kivonatot használt.
A ginzeng-kúrák időtartama és gyakorisága
A ginzeng övek általában 3 hónapig tartanak. A ginzeng kiegészítőként való hosszan tartó használata számos nem kívánt reakciót okozhat, ezért tanácsos nem visszaélni ezzel a kivonattal. Az orvos vagy a kiegészítő gyártó ajánlásaitól függően a kezelés évente egyszer vagy kétszer folytatható. A ginzeng kúra soha nem tarthat tovább 6 hónapnál.
A ginzeng kölcsönhatása más gyógyszerekkel vagy étrend-kiegészítőkkel
A depresszió kezelésére szolgáló gyógyszerek, antidiabetikumok, immunszuppresszánsok és antikoagulánsok kölcsönhatásba léphetnek a ginzenggel, ezért egyidejű alkalmazásuk nem ajánlott.
A ginzeng ellenjavallatai
Bár rövid ideig alkalmazva a ginseng általában nem okoz problémát, vannak olyan helyzetek, amikor kényelmetlenséget okozhat.
A terhesség és a szoptatás ideje
Mivel a ginzeng magzatra vagy anyatejre gyakorolt hatása nem ismert, ezért terhesség és szoptatás ideje alatt ajánlatos kerülni.
A szív- és érrendszeri betegségek jelenléte
A ginzeng problémákat okozhat a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegek számára. Ezért ezek a betegek nem szedhetnek ilyen kiegészítést anélkül, hogy először konzultálnának orvosukkal.
Ginseng Alkoholral, koffeintartalmú anyagokkal, energiaitalokkal kombinálva
A máj metabolizálja az alkoholt, hogy kiürüljön a szervezetből, mivel mérgező. A ginzeng felgyorsítja az alkohol anyagcseréjét. A koffein felgyorsítja az idegrendszer aktivitását, ugyanakkor felgyorsítja a pulzusszámot is. Másrészt a ginzeng felgyorsíthatja az idegrendszert is.
A ginzeng-kiegészítők és a koffein-fogyasztás kombinálásával emelkedhet a vérnyomás, és számos szívproblémát válthat ki. Kerülje a társulás létrejöttét. Az energiaitalok nagy mennyiségű koffeint is tartalmaznak, ezért nem szabad a ginzenggel párhuzamosan fogyasztani.
A ginzeng káros hatásai
A ginzeng fogyasztása mellékhatásokkal járhat, különösen akkor, ha túl nagy adagokban vagy hosszú ideig adják be. Leggyakoribb mellékhatása az álmatlanság.
Alergiás reakciók
Allergiás reakciók fordulhatnak elő hosszan tartó fogyasztás vagy túl sok ginzeng miatt.
Izgatott vagy szájszárazság érzése
Az izgatottság érzése az idegrendszer stimulálása miatt is előfordulhat, és a szájszárazság társulhat ezzel az izgatással.
tachycardia
A tachycardia a ginzeng beadásának káros hatása lehet, az idegrendszer stimulálása miatt is.