Mindent a növénytáplálás elengedhetetlen elemeiről
Szeptember 25-én került sor a napra ” CANNA szakértők- A te növendékedben. Nagyon érdekes szemináriumot tartott a növények táplálkozásáról a CANNA szakértője. Ezért visszatérünk a különféle elemekre, amelyek lehetővé teszik a növény táplálkozását és fejlődését.
A növényi táplálkozás elengedhetetlen elemei és szerepük
Nitrogén
A nitrogén meghatározó szerepet játszik mind a hozamban, mind a termelés minőségében. A növények ásványi nitrogénnel (ammónium-nitrogén NH4 + és nitrogén-nitrogén vagy nitrát NO3-) táplálkoznak a talajban, és fehérjévé alakítják, amelyek az emberek és állatok életének alapvető elemei. A nitrogén a DNS-t és az RNS-t alkotó aminosavak, fehérjék és nukleinsavak egyik fő alkotóeleme.
Foszfor
A a foszfor az élő anyag számos molekulájában alapvető szerepet játszik. Számos szerves kombinációval társul, amelyeknek a gerincét képező nukleinsavakban, DNS-ben és RNS-ben található, valamint sok fehérjével és lipiddel, amelyeket foszfoproteineknek és foszfolipideknek neveznek. Ez az ATP (adenozin-trifoszforsav) központi eleme, amely energiát termel, amikor egy foszforatomot ADP-vé átalakulva szabadít fel.
A foszfor több szinten élettani szerepet játszik:
- A sejtszaporodás merisztémákban (DNS, RNS)
- A sejtlégzés és energiaátadás (ATP, ADP)
- A fotoszintézis szinergiában a nitrogénnel és sok más elemmel
Amint a mag foszfortartaléka kimerült, a növénynek azonnal meg kell találnia ezt az elemet a talajban a gyökerek közelében, mivel ez az elem alig mozgékony. Foszfor hozzáadása a palántához elősegíti az erőt az induláskor és stimulálja a gyökérzet növekedését, amely gyorsabban feltárja a talaj foszforkészleteit.
* Növény fotoszintézis: A növények fotoszintézise magában foglalja a légkörből származó szén-dioxid csökkentését a gyökereken keresztül, a levelek által megfogott napenergia felhasználásával, oxigén felszabadulásával szénhidrátok előállítására.
Kálium
A kálium az nélkülözhetetlen az élethez: közvetlenül részt vesz a sejtek kialakulásában és növekedésében. K + kationként főleg a növények sejtjeiben található meg, ahol elősegíti az ozmotikus nyomás fenntartását. A növényekben nyers és feldolgozott nedvben is kering.
A kálium szerepe a növényekben
A káliumot a gyökerek a K + kation formájában szívják fel, és ebben a formában keringenek a növény egész területén.
A növények anyagcseréjében többféle funkciója van:
Emlékeztetőül: a növény metabolizmusa az anyag és az energia átalakulásának összes kémiai reakciója, amelyet enzimek katalizálnak, amelyek egy élő szervezet (állati vagy növényi) összes sejtjében játszódnak le, ideértve a szintetikus reakciókat (anabolizmus) és a lebomlási reakciókat ( katabolizmus)
- Fenntartja a növény szokását azáltal, hogy jelentős hatással van a sejtek turgorára és rezisztens sejtfalakra
- A fotoszintézisre hat
- Elősegíti a nedv keringését a xylemben felemelkedve és a phloemben ereszkedve. Lehetővé teszi az asszimilátok (cukrok, aminosavak) átvitelét a gyökerekbe és a tartalék szervekbe (szemek, gyümölcsök, gumók).
- Ellenőrzi a sztómák nyitását és záródását, valamint szabályozza a növény vízforgalmát
- Részt vesz számos produkció összetételében és minőségében (cukor/savasság egyensúly, C-vitamin-tartalom, aromás vegyületek, rostminőség stb.).
A nitrogén és a kálium között kölcsönhatás van, abban az értelemben, hogy a nitrogénben jobban táplált növénynek több káliumra lesz szüksége. A nitrogén növeli egy növény levélfelület-indexét. Ennek a levélfelületnek, valamint a száraknak és gyökereknek a turgorának fenntartásához a növénynek több káliumra van szüksége.