Mire jó enni egy rákos beteget
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Gyógyszer
A betegség elleni küzdelemben elengedhetetlen a "jó" fehérjék és zsírok, de az optimális hidratálás is.
A rákban a kezelésen túl elengedhetetlen, hogy az étrend táplálkozási szempontból a lehető legkiegyensúlyozottabb legyen. "A rák nem igényel szokásos étrendet. A tápanyagok kiegyensúlyozott táplálkozására támaszkodik, fokozott figyelemmel fedezi a szervezetet erősítő fehérjék és vitaminok iránti igényt a speciális kezelések agressziója esetén "- magyarázza Adrian Copcea táplálkozási szakember a kolozsvári Asteco Klinikáról.
A fehérjék felgyorsítják a gyógyulást
Jelenleg a sugárterápia, a kemoterápia és a műtét azok a fegyverek, amelyekkel a betegek küzdenek a rákkal. Sajnos néhány egészséges sejt elpusztul a daganatokkal együtt. Ezért kell a rákos betegeknek mind a betegséggel, mind a kezelések mellékhatásaival (émelygés, fejfájás, általános rossz közérzet és hajhullás) küzdeniük, ami tovább viseli a testet.
Ilyen körülmények között nélkülözhetetlenné válik a fehérjék bevitele az étrendbe. "A sugárterápia, a kemoterápia, a műtét és maga a betegség növeli a fehérje iránti igényt. Segítenek a test erősségében, és felgyorsítják a gyógyulást is "- mondta Dr. Christine Gerbstadt, az Amerikai Dietetikus Egyesület szóvivője. Lehet, hogy egyesek nem tolerálják a húst a kezelés során., táplálkozási szakemberek javasolják az étrend kiegészítését könnyebben emészthető fehérjékkel, például tojással, tejjel, sajttal, szójatermékekkel, dióval és szárított babkal.
Burgonya és rizs fogyás esetén
A legtöbb rákos megbetegedésben a kezelés szédítő fogyáshoz vezethet, ami negatív hatással van a gyógyulási folyamatra - állítják az orvosok. A fogyás megelőzése és implicit módon a test formájának fenntartása érdekében a betegnek hiperkalórikus étrendet javasolnak, amelyben magas glikémiás indexű ételeket kell találni. Így ehet burgonyát, rizst, babot, pattogatott kukoricát, fehér kenyeret és édes gabonaféléket.
Bár magas kalóriatartalmú étrend ajánlott, a minőségi zsírokat választják. Az esszenciális zsírok legjobb forrásai a zsíros halak (hering, makréla, lazac, tonhal), mandula, dió, olívaolaj, len és kender (Omega 3 zsírsavakat tartalmaz, gyulladáscsökkentő hatással).
Idővel végzett vizsgálatok kimutatták, hogy egyes rákos megbetegedésekben (leukémia, limfóma, emlő-, méhnyak- és bőrrák) az étrend nem befolyásolja a betegség lefolyását. De ezeknek a betegeknek a lehető legegészségesebb ételt javasolják. A rák formájától függetlenül a gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék nem hiányozhatnak az étrendből.
"Tanulmányok kimutatták, hogy az antioxidánsoknak (A-, C- és E-vitamin) jótékony hatásuk van mind a rákos daganatok fejlődésének korlátozásában, mind azok kialakulásának megakadályozásában" - magyarázza Adrian Copcea táplálkozási szakember. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédik a testet a szabad gyökök káros hatásaitól. (megtámadja a sejt DNS-ét).
Két liter víz, naponta
Az optimális hidratálás (napi két liter folyadék) szintén nagyon fontos. Az American Cancer Association képviselői szerint a kezelés során fellépő fáradtságot, hányást és fejfájást fokozza a kiszáradás.