Mit kell tudni a nőknek a zsíranyagcseréről és a koleszterinről?
A zsíranyagcsere a zsírok táplálékból történő felszívódásán, szállításán és a máj és a zsírszövet, valamint más szervek és szövetek közötti állandó zsírcserén alapul. A zsírokat az enzimek különféle folyamatokban bontják és alakítják át. Trigliceridekből és koleszterinből állnak. A koleszterinszint kifejezés ma már általános. Az érrendszer védelme érdekében a nemkívánatos zsírokkal járó veszélyes lerakódásoktól a vér koleszterinszintjét normalizálni vagy jelentősen csökkenteni kell. A 2009. június 19-i országos "koleszterinnap" ezt népszerűsíti.
A zsíranyagcsere a zsírok táplálékból történő felszívódásán, transzportján és a máj és a zsírszövet, valamint más szervek és szövetek közötti állandó zsírcserén alapul. A zsírokat az enzimek különféle folyamatokban bontják és alakítják át. Trigliceridekből és koleszterinből állnak. A koleszterinszint kifejezés ma már általános. Az érrendszer védelme érdekében a nemkívánatos zsírokkal járó veszélyes lerakódásoktól a vér koleszterinszintjét normalizálni vagy jelentősen csökkenteni kell. A 2009. június 19-i országos "koleszterinnap" ezt népszerűsíti.
A koleszterin két arca
Az ember 40 mg koleszterinnel születik, és átlagosan hétszer annyit hagy. A lipid-anyagcsere változásai együtt járnak az életkor növekedésével, és ok-okozati összefüggésben vannak a szív- és érrendszeri betegségekkel, amelyek a nyugati világ első számú halálozási okai. Ha a vér koleszterinszintje megnő, különbséget tesznek alacsony sűrűségű LDL-koleszterin (alacsony sűrűségű lipoprotein) és nagy sűrűségű HDL-koleszterin (nagy sűrűségű lipoprotein) között. Az LDL-t „rossznak”, míg a HDL-t „jó” koleszterinnek nevezik, amelyet még a káros zsíros anyagok eltávolítására is használnak a vérből. A HDL-koleszterin részecskék szemeteskocsiként működnek, amelyek káros zsírokat juttatnak a májba ártalmatlanítás céljából. Az LDL-koleszterin más anyagokkal együtt lerakódik az érfalakon, szűkítve tiszta szélességüket azzal a kockázattal, hogy apró zsírcsomók vándorolnak, és ezáltal a szívrohamok és agyvérzés okai lesznek.
Használja és védje az ösztrogéneket
Az ösztrogének fontos szerepet játszanak a lipidanyagcserében, mivel növelik a HDL-koleszterin arányát, és ezáltal nagymértékben elkerülik a veszélyes vaszkuláris lerakódásokat. A menopauza során a lipid anyagcsere megváltozik, mivel a természetes ösztrogén hormon érrendszerre gyakorolt védőhatása folyamatosan csökken. A miokardiális infarktus és a szív- és érrendszer egyéb betegségei által meghatározott női kockázati tényezők ma gyakran az elhízás, a magas vérnyomás, a 2-es típusú cukorbetegség és a lipid anyagcsere-rendellenességek kvartettjét alkotják. Bánatára sok nő 4-8 kilogramm között hízik meg ez idő alatt, így a sport és a testmozgás, valamint az alkalmazkodó étrend és a nikotintól való tartózkodás döntő szerepet játszik az életmód megváltoztatásában. Körülbelül 10 éve több nő halt meg szívrohamban Németországban, mint férfi. A nők átlagosan 10-15 évvel később szenvedik el a szívinfarktusukat, de lényegesen kisebb az esélyük a túlélésre. Minden harmadik 65 év feletti szívrohamban szenvedő beteg meghal, mielőtt a klinikára érne.
A zsíranyagcsere terhesség alatt
Az anyai szervezetben a vérzsír-anyagok megnövekednek a hormonális hatások és a terhesség kezdetén bekövetkező májaktivitás-változások miatt. Ez a szérum koleszterinszint növekedéséhez vezet, amely a terhesség 36. hetében körülbelül 50% -kal meghaladhatja a terhesség előtt mért értéket. Minden terhes nőnek 60-70 gramm zsírbevitelt kell tennie naponta, ami a teljes energiafogyasztás 30% -ának felel meg. Ez egyébként iránymutatás minden nő életkorához. A fiziológiai hiperlipidémia miatt a terhes nőknek mono- és többszörösen telítetlen zsírsavakat, valamint omega-3 zsírsavakat kell fogyasztaniuk. Az omega-3 zsírsavakat magas zsírtartalmú halak, például makréla, hering és szardínia fogyasztják, és szükségesek a születendő gyermek agyának és szemének fejlődéséhez.
Hypolipidaemia esetén megnő az antioxidánsok (C-, E-vitamin és béta-karotin), valamint a kalcium és a magnézium iránti igény. Ha idegenkedik a halaktól, halolaj kapszulák állnak rendelkezésre.
A nőgyógyászok szakmai szövetségének orvosai üdvözlik a koleszterin napját, és kompetens kapcsolattartók a vér lipidszintjének meghatározásában, az életmód megváltoztatásában és a lipidcsökkentő gyógyszerek felírásában.