Mit változtat az új Nutri-score címkézés Laurence Pernoudon
Ismeri a Nutri-Score logót? Ez az új hivatalos tápértékjelölés 2018 tavaszán jelenik meg Franciaországban. Az élelmiszeripari termékek csomagolásán való elhelyezése egyértelműbb tájékoztatást nyújt a fogyasztók számára az általuk vásárolt termékek tápértékéről. Ez az új rendszer célja, hogy felhívja a fogyasztókat a jobb táplálkozásra, és lehetővé tegye számukra, hogy megkönnyítsék választásukat a szupermarketekben kínált sokféle termék közül.
Megelőzési rendszer
A Nutri-Score az hivatalos logó amelyet a feldolgozott élelmiszerek csomagolásán kell elhelyezni, hogy jelezzék a fogyasztóknak a termék tápértékét. A tápértékjelölés nem kötelező, a forgalmazók és az élelmiszeripari vállalatok jóindulatán alapul. A hatóságok bejelentik, hogy kampányt indítanak az új címkézés népszerűsítése érdekében 2018 tavasza. Ma már 33 cég regisztrált hogy az 5 színű logót elhelyezzék a csomagolásukon. A nagy forgalmazó vállalatok között találunk Leclerc, Auchan, Intermarket és Kaszinó. Míg a részt vevő agrárvállalkozásokat a Danone, Bonduelle, Mccain és Fleury Michon.
A Nutri-Score®, valódi közegészségügyi megközelítést az Egészségügyi Világszervezet (WHO) üdvözli és egészségügyi szakemberek ösztönzik. Az állami hatóságok felkérik az összes vállalatot, hogy vegyenek részt ebben a megközelítésben, pozitív a lakosság egészsége szempontjából.
A fogyasztók irányítása
A Nutri-Score egy betűnek és egy színnek köszönhetően tájékoztatja a fogyasztókat a termék tápértékéről. Mindegyik termék így egy 5 szintű skálán helyezkedik el, a táplálkozási terv legkedvezőbb termékétől (A betű) a legkevésbé kedvező termékig (E betű).