Mítoszok és tények az egészséges italozásról
Körülbelül 1,5 liter elegendő
Széles körben elterjedt a vélemény, hogy naponta legfeljebb három litert kell innunk ahhoz, hogy kielégítsük folyadékigényünket. De ez nem igaz. Mivel a folyadékokat étellel is felszívjuk, például amikor gyümölcsöt és zöldséget eszünk. A folyadékigény harmadát már lefedjük. Így körülbelül 1,5–2 liter marad, amelyet minden nap meg kell innunk.
Az ivás erősíti a teljesítményt
A mindössze két százalékos folyadékveszteség akár 20 százalékkal is csökkenti a fizikai és szellemi teljesítményt. A jelei annak, hogy a testnek valami ivásra van szüksége, lehetnek fáradtság, gyenge koncentráció és fejfájás - és természetesen szomjúság!
Igyon többet edzés közben és melegben
Magas hőmérsékleten vagy sportolás közben ennek megfelelően többet kell inni, mert a test izzadással folyadékot veszít. Nem feltétlenül különleges sportitaloknak kell lenniük, amelyekhez további ásványi anyagokat adtak. Víz vagy gyümölcslé elegendő.
Támaszkodjon a szomjúság érzésére
A szomjúság általában megbízható jelzője annak, hogy a testnek folyadékra van szüksége. Az érzés már akkor felmerül, amikor a test néhány százalék vizet veszít, vagy ha túl sok az asztali só a vérben. A szomjúságérzet azonban idős korában elveszhet, így az idősebb embereket veszélyeztetheti a kiszáradás.
Túl sokat is ihat
Ha rövid idő alatt több liter vizet iszik, a víz és a sók közötti egyensúly egyensúlyhiányos a szervezetben. Ez szívritmuszavarokhoz vezethet, és a vesék működése károsodik. A legrosszabb esetben ez halálos vízmérgezéshez vezethet.
A kávé az egyik folyékony beszállító
Régóta mondják, hogy a kávé kiszárítja a testet. A vízhajtó hatása azonban kicsi. Emiatt a napi 1,5–2 liter folyadék tartalmazhat egyik vagy másik csésze kávét. Kardiovaszkuláris stimuláló hatása miatt a kávé kevésbé alkalmas szomjoltóként
A víz a legfontosabb ital
A Német Táplálkozási Társaság azt ajánlja, hogy a legnagyobb mennyiségű folyadékot kalóriamentes italokkal, például ásványi és ivóvízzel, valamint cukrozatlan gyógynövény- és gyümölcsteákkal fedjék le. A gyümölcslé spritzereit egy rész gyümölcsléből és három rész vízből kell összekeverni. Jól csillapítják a szomjat, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosítanak.
A víz nem karcsúsító szer
A víz serkenti az idegrendszert, és míg a test a hideg vizet testhőmérsékletre melegíti, energiát fogyaszt. Ez azonban nem elegendő a zsírsejtek elégetéséhez. Ha azonban elsősorban cukorral édesített üdítőket fogyaszt, például szódát, kólát, jeges teát, buborék teát vagy hígítatlan gyümölcsleveket, akkor fogynia kell, ha kalóriamentes italokkal helyettesíti őket.
A sok ivás nem tartja fiatalnak a bőrt
Még akkor is, ha a bőr az életkor előrehaladtával szárazabbá és ráncosabbá válik, tudományosan még nem bizonyított, hogy az ivás megakadályozhatja ezt. Végül is a víz felszívódása serkenti a bőr vérkeringését, és elindítja az anyagcserét.
Az alkohol nem folyékony szállító
Ellenkezőleg: Az alkoholos italok vízhajtó hatásúak, és ezáltal eltávolítják a vizet a szervezetből. Ez a szomjúság utáni ún. Ezért van értelme egy pohár vizet inni egy pohár bor mellett.