Molly Cake Egyszerű és bolondbiztos recept a süteményeidhez!
Molly Cake, az egyszerű és hibátlan puha piskóta recept, tökéletes alap minden tervezői torta elkészítéséhez cukortészta és rétestorták formájában !
Molly Cake 1. számú torta
A molly torta egy piskóta recept, sűrű és gazdag textúrájú puha keksz, amelyet széles körben használnak a torta tervezésében, a rétegsüteményekben és a cukortészta süteményekben.
Ennek a lágy sütemény receptnek az a sajátossága, hogy vaj helyett tejszínhabból áll, ami olvadó és ízletes állagot kölcsönöz neki.
Tökéletes torta rétegsüteményekhez
Valójában ezt a süteményt széles körben használják rétes sütemények készítéséhez, a molly torta tökéletes alap az összes réteges sütemény szilárd összeállításához.
Ezenkívül szuper egyszerű és gyors recept elkészítése, de mindenekelőtt egy alapvető recept, amelyet a választott íz szerint változtathat.
- Adjon hozzá egy választott ízt
- A csokoládé változat "a csokoládé molly torta"
- Természetes ízek, citromlé a citromos molly torta változatához
- Törött sütik, például ércek vagy sütik, csokoládé chips.
Anyagok és összetevők ehhez a recepthez:
Ennek a különleges réteg sütemény receptnek az elkészítéséhez szüksége lesz ezekre az összetevőkre:
- T45 liszt
- Tojás szobahőmérsékleten
- Fehér porcukor
- sütőpor
- Egész folyékony krém 30% zsírral
Anyaga ehhez a recepthez:
Hogyan készítsük a Molly tortát ?
Torta elkészítése
- Kezdje azzal, hogy a tojásokat és a cukrot a habverővel ellátott tálba helyezi.
- És nagy sebességgel verte 5-8 percig. (A keverék megduplázódik és kifehéredik.)
- Ezután ez idő alatt készítse elő a száraz hozzávalókat, keverje össze őket egy edényben.
- Miközben hagyja, hogy a keverő kis sebességgel járjon, adja hozzá a száraz hozzávalókat a tojás és a cukor keverékéhez.
- Ezután folytassa nagy sebességgel, és keverje addig, amíg homogén és sima torta tésztát nem kap.
- Az egész folyékony tejszínt, amely nagyon hidegnek kell lennie, addig habverje, amíg sűrű krémet nem kap, mint a tejszínhab.
- Fejezze be úgy, hogy a habtejszínt spatulával óvatosan beépíti az 1. keverékbe.
- Végül öntse a készítményt sütőpapírral bélelt alumínium tortaformába, amely megkönnyíti a Molly torta eltávolítását.