Montignac módszer Ez áll a diéta trend mögött
A Michel Montignac által az 1990-es évek elején kifejlesztett módszer súlycsökkenést ígér a kalóriaszámlálás nélkül. Ebben a cikkben megtudhatja, mi áll a diéta hátterében.
Hogyan lehet lefogyni a Montignac módszerrel
Először is, a jó hír: Nem kell kalóriákat számolnia, és meghatározhatja a tányérján lévő étel mennyiségét. Ennek ellenére néhány dolgot figyelembe kell vennie ennek a diétának.
- A Montignac módszer középpontjában a vércukorszint áll. A lehető legalacsonyabban kell tartani a nap folyamán.
- Elmélet: ha túl sok szénhidrátot eszel, a tested abbahagyja a zsírégetést, ehelyett energiát nyer az elfogyasztott ételekből.
- A diéta ezért korlátozza az étkezések szénhidrátjainak számát. Ezenkívül nem szabad napi három étkezésnél többet enni.
- Az összes ételt különböző csoportokra osztják glikémiás indexük alapján (röviden Glyx).
- A diéta első szakaszában szigorúan ragaszkodni kell az olyan ételekhez, amelyeknél az alacsony glyx 50 alatti, és nem szabad ezeket zsírral kombinálni.
- Amint a mérleg megmutatja a kívánt súlyt, ellazíthatja a szabályokat. Az étrend elvei azonban továbbra is érvényesek.
- A Montignac-módszer kritikusai rámutatnak, hogy ez a magas fehérjetartalmú étrend károsíthatja a vesét. Ezenkívül a hatást még nem tudományosan bizonyították.
Ezek az ételek szerepelnek az étrendben
A Montignac az összes ételt glyxje szerint osztályozza. Minél alacsonyabb ez az érték, annál kevésbé emelkedik a vércukorszintje ennek az ételnek a fogyasztása után. Fogyasszon sok alacsony glikémiás és alacsony glikémiás ételt diéta közben.
- 35 év alatti glyx: ide tartozik minden nem keményítőtartalmú zöldség, például cukkini vagy paprika. Ezen kívül bogyók és tejtermékek.
- Glyx 35 és 50 között: Ebbe a kategóriába tartoznak a tészták, a barna rizs, a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű termékek.
- 50 év feletti glyx: Itt megtalálhatja a hagyományosan "egészségtelennek" címkézett ételeket, például édességeket és fehérliszteket, de burgonyát is.
- Ezen ételek mellett fehérjét is fogyaszthat, például hús, hal és tojás formájában.
- A zsír is megengedett, de ügyeljen arra, hogy minél több telítetlen zsírsavat fogyasszon.
Mintanap Montignac diétával
Így nézhet ki számodra egy diéta nap a Montignac módszerrel: