Montignac, Montignac, Montignac FRANCIAORSZÁGI FORDÍTÁS A GYÜMÖLCSÖK BIZONYÍTÁSÁRÓL

Egy blog, amely segíteni akar mindazoknak, akik elfogadták a monti életmódot.

fordítás

FORDÍTÁS A MONTIGNAC-MÓDSZERREL 40 KG SÚLYT VESZŐ FRANCIA BESZÁMOLÁSÁRÓL FRANCIAORSZÁGBÓL

Alapvetően a Montignac-módszer sokáig, sikerrel (majdnem egy év alatt majdnem 40 kg fogyott. És nem, ez nem túl sok ... Egy betegség miatt orvosi felügyelet alatt vagyok, és minden rendben van)
Így segíthet:
REGIME ... Módszer ...?
Tetszett a Montignac módszer, mert ez nem változtatja meg étkezési szokásaimat, megfelel az életmódomnak (sok üzleti ebéd és glükóz-intolerancia), ehetem, amit szeretek, beleértve a sajtot és egy kis kolbászt (nincs felesleg), nem Semmit sem kell számolnom, és (szinte) mindent megehetek. DE tudnia kell, hogy ez egy "életen át tartó" módszer, és ha visszatér a régi szokásokhoz, fennáll a súly visszaszerzésének veszélye. Bármilyen rendszert vagy módszert Önnek kell megválasztania: mit szeret? Mi fogja lehetővé tenni a fogyást csalódás nélkül és ezért korlátozások nélkül, működni fog-e az életstílusával? Készen áll arra, hogy bizonyos ételeket feláldozzon az életért?

A MÓDSZER ALAPELVEI
A MÓDSZER SZELEKTÍV ÉS NEM KORLÁTOZÓ.
Vagyis ha megtanultad helyesen társítani az ételt, akkor sem mennyiségi korlátozás nem vonatkozik rád. Egyél annyit, hogy jóllakhass. . Ez az egyetlen határ, így nem számítanak kalóriát.
Az élelmiszerek kiválasztásának és társításának ismeretéhez hivatkozni kell azok glikémiás indexére (GI), ehhez a Montignac webhelyén található egy táblázat a földrajzi jelzésekről. Nyomtassa ki és folytassa az alábbiak szerint:

2- Zsírok (vagy zsírok): A kiegyensúlyozott étrendhez állati és növényi zsírokra van szükség. Az állati zsírok azonban rossz koleszterint tartalmaznak. Ezért nem szabad őket visszaélni, azzal az ürüggyel, hogy nyilvánvaló a "te szabad". Ez nem befolyásolja a fogyást, de jó korlátozni és népszerűsíteni a növényi zsírokat (amelyek jó koleszterint tartalmaznak). főleg este. Valójában az artériáink védelméről van szó.
Kis kivétel az állati zsírok esetében: zsíros kacsazsír. Bűntudat nélkül használható a konyhában ... a mennyiségeket tekintve azonban ésszerű.

3- Alkohol: Általános szabály szerint tilos. A jó vörösboron kívül, ha szokott inni, és ha az étkezés végén csak 10 cl-vel (egy kis pohárral) képes megelégedni. Úgy tűnik, ez néhány tanulmány után még a fogyásban is segít. Kis mennyiségben pedig a benne lévő tannin nagyon jót tesz az egészségnek és általában az emésztésnek.

4- Tej: A tejszínt részesítik előnyben, és ha lehetséges, a port, mert a vártnál magasabb koncentráció használatával nagyon fehérjében gazdag italt kap, ami szintén elősegíti a fogyást. Vagy mielőbb helyettesíthetjük szójatejjel, amely növényi és természetes, magas fehérjetartalmú. Lehetőleg inkább kalciummal dúsítva!

5- Élelmi rost: ezeket zöldségfélék, gyümölcsök, illetve rozs- vagy búzakorpa tartalmazzák. Fontos rostrészre van szükség minden nap. Először is, csökkentik azoknak az ételeknek a GI-jét, amelyekhez társulnak, és csökkentik az étkezés teljes GI-jét, lelassítva a szénhidrátok felszívódását az emésztéssel együtt, majd azért, mert nélkülözhetetlenek a jó béltranszporthoz.

6- Csokoládé: Ha sötét és több mint 70% kakaó van benne, akkor nagyon kevés vagy csaknem édesítetlen. Sok jót tartalmaz az egészségre is.
A fogyás fázisában azonban jobb lesz korlátozni magad. Csak azok fogyaszthatják gyakrabban, hogy az otthon felszolgált desszertjeikbe négyzetnyi csokoládét vegyenek fel, ha alig van fogyniuk (kevesebb, mint 10 kg).

MONTIGNAC TÍPUS NAP

1- Reggelire:

a) fehérje-szénhidrát reggeli:
-Gyümölcs vagy gyümölcslé, amikor felkel, 20 vagy 30 perc múlva elkészíthető:
-Tea vagy kávé tejjel vagy tej nélkül, cukrozatlan vagy fruktózzal (kerülje az aszpartámot, mert vegyi, de jó ... ahogy mindenki szeretné)
-Vagy müzli gabona hozzáadott cukor nélkül, szárító pelyhek stb. (Legyen óvatos, ne kukoricapehely vagy habosított rizs ! Lásd az IG-t !), vagy teljes kiőrlésű kenyér, pirítva vagy nem, vagy hiteles WASA, világos Wasa vagy SZÁNT, hasonlóak, teljes kiőrlésű liszttel, zsír és cukor nélkül.
- lekvár vagy lekvár fruktózzal vagy anélkül (figyelem! A vaj vagy margarin nem kenhető a kenetekre, logikusan, mert a kenhető IG 35-nél magasabb, tehát nincs zsír velük)

b) - Protido-lipid reggeli: Ez az angolszász típusú sós reggeli, amelyet hétvégén, vagy ünnepnapokon pl. a szállodában, ahol a teljes kiőrlésű kenyér ritkán szerepel a menüben.
- Gyümölcs és gyümölcslé: lehetőleg 15-20 perccel azelőtt fogyasztják
-Fehérje: fogyaszthat sonkát, tojást, kaizert, szalonnát, sajtot - Rostok: paradicsomból, salátából (saláta, saláta, endívia stb.) Fogyaszthatják vinegrettel fűszerezve - Ital: tea vagy kávé inkább tej nélkül.

2- A többi fő táblázat:
a) Valódi szénhidrát étkezéshez:
-Entre: nyers zöldségfélék (olívaolajjal fűszerezve (szál) vagy szósz joghurttal vagy fehér sajttal o%), vagy leves (lehetőleg házi készítésű, sárgarépa nélkül, paszternák nélkül, természetesen burgonya nélkül!) Vagy tiszta előétel nélkül és egyszerű
- Főétkezés: tészta, rizs, búzadara (egészben vagy egészben) paradicsommártásban, zsír nélkül, de ízesítve minden kívánt fűszerrel.
- Úgynevezett zöld zöldségek (ha még éhesek vagytok, de általában nyersek) ... Például egy fazék búzadara
-Desszert: 0% sajt egy szelet teljes kiőrlésű kenyéren, vagy WASA. És/vagy natúr joghurt 0% zsír- vagy 0% fehér sajttal, édesítetlen vagy fruktózzal édesítve, vagy megfelelő lekvár.

b) Lipid-szénhidrát tömeg esetén:
- Bejárat: Csészealj kolbásszal (de kenyér nélkül kell megkóstolni), vagy zöldséggel, vagy levessel, de ezúttal ízesíthetjük mindennel, amit csak akar. Egy kis sajttal, caizerrel, olívaolajjal, de dióval is, egyedül ... stb. krém ... stb. Minden, amit csak akar, kivéve a krutont. De mértékkel! A jó és a rossz zsíroknak minden esetben egyensúlyban kell lenniük az asztalnál vagy a nap folyamán, hogy megvédjék magukat a koleszterintől és a szív- és érrendszeri betegségektől.
-Főétel: minden hús (de válasszon gyengét, ha például kolbászt választott a főételhez), vagy hal (mindenféle hal ... különösen, de zsíros halak - lazac, szardínia, tonhal, makréla), különösen gazdag hasznos többszörösen telítetlen zsírokban koleszterinszint csökkentésére), vagy zöldséges zöldségfélék (zöldbab, sós káposzta, káposzta, karfiol, zeller, reszelt zeller, paradicsom stb.) vagy alacsony GI-tartalmú szénhidrátok, mint minden hüvelyes (borsó, fehér- és vörösbab, lencse, stb.), quinoa vagy szója tészta.
- Desszert: dinszt kenyér nélkül és/vagy házi desszert liszt nélkül és fruktózzal vagy joghurttal, vagy fehér sajttal, vagy kompóttal/lekvárral, és miért nem böfögés, ha az étkezés végén a gyümölcs emésztése nem okoz kis kellemetlenség.

3- Rágcsálnivalók:
Már most ügyelnie kell arra, hogy ne keverje össze az uzsonnákat az uzsonnákkal! Ezután a módszer elfogadásának szabályoznia kell az étvágyát, és így nem szabad éreznie a harapnivalók szükségességét, különösen a 11-es és 16-os korosztály számára. De ha társadalmi-szakmai szokásai mégis meg akarják tartani ezt a szokást, vagy ha egyik nap egy vagy másik okból éhes vagy, enni lehet: -Gyümölcs, mert ezeket a legjobban egyedül és étkezéstől eltekintve fogyaszthatod. Vagy ha a következő étkezés lipid-szénhidrát, és meglehetősen távol áll az előző ételtől, amely valószínűleg szénhidrát volt, akkor például négyzet sajtot vagy olvasztott sajtot is felszolgálhat, ami elfogadható falat. Van minden olajos mag (dió, mandula, mogyoró, földimogyoró), amelyet snackként is szolgálhat!