Nadia Paprikas; 89. oldal; Paprikas

oldal

ZÖLD SQUASH TAJINE (SLAOUIA)

Figyelembe véve az estéket, amelyek borongóssá teszik az estéket, azt hiszem, egy jó húsos és zöldséges tagine megmosolyogtat minket.
Ma egy tagine-t mutatok be nektek egy meglehetősen ismeretlen vagy inkább elfeledett zöldséggel, ez a marokkói "Slaouia" nevű zöld tök. Ez egy zöldség, amely a tök és a cukkini között ül. Főzés után nagyon gyengéd, és nagyszerű íze van.
Megtalálható nagy arab és afrikai élelmiszerboltokban vagy néhány korai zöldségben, amelyek bemutatják a világ fajtáit.

Az indiai sáfránynak nevezett kurkuma egy nagyon ősi növény, amelyet legalább kétezer éve termesztenek Indiában, Kínában, a Közel-Keleten.

PASTRY DONUTS FELDER SZERINT

Néha, amikor néhány szakácskönyvet lapozgatok, azonnal vonzódást és bizonyítékot érzek egy adott recept sikerességéhez. Mostanában ez történt, beleszerettem C. Felder egyik könyvébe. A könyv ínycsiklandó recepteket tartalmaz, amelyeket mindenki viselhet, és a magyarázatok olyan egyszerűek, hogy lehetetlen kihagyni ezeket a recepteket.
Ma elkészítettem egy The pastry fánkot. Kiváló recept. Azt hiszem, rajongok ezekért a fánkokért. Könnyű elkészítés, a tészta elkészítése előző nap másnapra.… Folytassa az olvasást

PUSZTIKUS KÍNÁLATOK SZÉP PIKNIK SZÁMÁRA

Doriannn piknikje során, amely nagyon szép volt, és amely nagyon kedves embereket hozott össze a blogoszférából, valamint az internethasználókat. Pisztáciát és kókuszos mignardist készítettem. Ez egy recept, amit már készítettem mandulával.
Ezek a szájban olvadó édességek, és jelen van a pisztácia íze, valamint a narancslekvár finom íze. Igazi csemege.
Elnézést a képekért, nagyon keveset készítettem, mert nem terveztem közzé tenni ezt a receptet a blogon. Szeretném még jobban élvezni a pillanatot ... Folytassa az olvasást

ZUCCHINI KAVIÁR

Itt egy kíséret szezonális zöldséggel. Cukkini kaviárban, meglehetősen egyszerű elkészítési mód és ízlés szerint ízletes. Tálalhatja előételként vagy kíséretként.
Olyan jól áll minden húshoz, fehérhez, vöröshez és halhoz. Melegen vagy hidegen élvezhető. Olyan recept, amely korántsem szeszélyes 🙂
Tudom ! Kevésbé vagyok beszédes, mint a hétfői péksütemények, de hé ...... eljön.

A cukkini különféle tök, amelyet még teljes érése előtt fogyasztanak. Közép-Amerikában őshonos, a cucurbits már jóval korunk előtt ismert volt. Európa csak akkor ismerte meg őket, amikor felfedezte az Új Világot és az őket művelő indiánokat ... Olvasson tovább

Ó, nagy szakács… Kap vagyok .

Amikor a Nagy Szakács kihívott, ha pék Kap vagyok, akkor a sarkomban üvöltöttem, mint egy kis ördög, aki azt mondta a fejemben: "Hé, hé !
Ugyanakkor nagyon örültem, a GC ismeri a szenvedélyemet a sütemények és a kenyerek iránt, és ez a kihívás nagyon jól esett. Nem is kellett könyörögnie, hogy fogadjam el, az az igazság, hogy olyan jól tudja, hogyan kell beszélni a nőkkel (amikor egy férfi receptek főzéséről beszél egy nőnek, győződjön meg róla, hogy a varázslat alá esik).