Nagy remény, kevés hatás
Az étrend-kiegészítők segítenek a fogyásban? Mivel ilyen gyakran kérdeznek tőlem, áttekintést készítettem a számodra legfontosabb termékcsoportokról!

(Fotó: mauritius images/Alamy/victor cea)
A bőség ideje után a nagyböjt az optimális idő a méregtelenítésre. Jobb ez étrend-kiegészítőknél, mint sok gyártó gyakran javasolja?
Az étrend-kiegészítők tartalmazhatnak vitaminokat, ásványi anyagokat, gyógynövényeket vagy növényi kivonatokat, aminosavakat, enzimeket, szervekből vagy mirigyekből származó szöveteket vagy ezek kivonatait, algákat, gombákat vagy ezek kombinációját. Teaként, kivonatként, tabletták és kapszulák formájában értékesítik őket. De mindezen sokféleség mellett az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos tudományos bizonyítékok mennyisége nagyon eltérő.
Étrend-kiegészítő az energiafogyasztás növelésére
Nem lenne izgalmas, ha csak lenyelne néhány tablettát egy kiadós étkezés után, ahelyett, hogy egy órát ülne a kerékpáron, hogy ledolgozza a felesleges energiát? Ezzel a hátsó szándékkal a Herba Ephedra (kínai: Ma huang), Kínában és Mongóliában őshonos cserjéből készült tablettákat kínálják. Alkaloidokat tartalmaz, amelyek utánozzák a stressz idegünket (a szimpatikus ideget). Ezért feltételezzük, hogy a tabletták stimulálják az anyagcserét és ezáltal az alapanyagcsere sebességét. Állítólag ez elősegíti a gyorsabb fogyást.
A keserű narancs és a pillecukor kapcsolódó vegyi anyagokat tartalmaz. Az efedrai alkaloidokat általában koffeinnel vagy gyógynövényes koffeinforrásokkal (pl. Guarana, yerba maté) kombinálják a fogyás érdekében. A fogyásról hosszú távú vizsgálatok nem állnak rendelkezésre. Az efedra hatására azonban fennáll a pszichiátriai, kardiovaszkuláris vagy gyomor-bélrendszeri mellékhatások kockázata is. A szakirodalomban epizódszerűen beszámoltak magas vérnyomásról, aritmiákról, szívizominfarktusról, stroke-ról és görcsrohamokról is.
A szénhidrát anyagcserét befolyásoló kiegészítők
Az inzulin és a vércukorszint elengedhetetlen a testünk energiafogyasztásához. A króm befolyásolja a vércukor- és inzulinszintet, valamint a vér lipidjeit. Úgy gondolják, hogy ez segít a krómnak a súlycsökkentésben. A tanulmányi helyzet azonban nem enged egyértelmű következtetéseket levonni. A ginzengről azt is mondják, hogy pozitív hatással van a vércukorszintre. A ginseng által javított fogyás még nem bizonyított.
Kiegészítők a jóllakottság elősegítésére
Számos fogyókúrás termék tartalmaz oldható rostot, amely állítólag megköti a vizet a belekben, ami állítólag gyorsabb jóllakottsághoz vezet. Ha ennek eredményeként korábban abbahagyja az étkezést, akkor korlátozza a kalóriabevitelét és elősegíti a fogyást. Ebből a szempontból a pyllium héja ajánlott. A súlycsökkentés azonban még nem bizonyított.
Serkenti a zsír oxidációját vagy gátolja a zsír szintézisét
Egy másik megközelítés a zsíranyagcsere közvetlen befolyásolása. Ehhez ajánlott az indiai trópusi tamarind gyümölcsből származó hidroxi-citromsav (HCA). A HCA-ról kiderült, hogy gátolja a mitokondriális citrát-liázt, ami csökkent acetilkoenzim-A termelést és csökkent zsírsavszintézist eredményez. Bár úgy tűnik, hogy a HCA jól tolerálható, a hatékonyság bizonyítékai jelenleg ellentmondásosak.
A zöld tea emellett növeli a zsír oxidációját és a termogenezist is. Az édesgyökérről azt is mondják, hogy csökkenti a testzsír tömegét anélkül, hogy megváltoztatná a BMI-t. A jelentések azonban azt is sugallják, hogy az édesgyökér pszeudoaldoszteronizmust, magas vérnyomást és hipokalémiát okozhat.
A zsír felszívódásának gátlása
A zsír felszívódásának gátlása a belekben szintén hozzájárulna a fogyáshoz. Erre a célra kitozánt nyernek a rákhéjak kitinjéből. Pozitív töltésű polimerként képesnek kell lennie megakadályozni a zsír felszívódását azáltal, hogy negatívan töltött zsírmolekulákat köt meg a bél lumenében. A tanulmányi helyzet azonban ellentmondásos.
Az összes vizsgálatot tekintve a kitozán rövid távú vizsgálatokban biztonságosnak tűnik. Úgy tűnik azonban, hogy nem hatékony a fogyás szempontjából.
A víz kiválasztásának növekedése
A testvíz elvesztése rövid távú fogyást okozhat. Korábban azért járt szaunázni. Ma teát kínálnak pitypanggal (Taraxacum officinale), amely vízhajtó hatásúnak tűnik. A Cascara (Rhamnus purshiana) megköti a vizet a belekben, és hashajtóként működik. Ezeknek a gyógynövényeknek egyikét azonban soha nem vizsgálták kifejezetten az emberek testsúlycsökkentésére. Ezen gyógynövények hosszú távú használata elméletileg káros hatásokat okozhat, hasonlóan a hagyományos vízelvezetéshez és hashajtókhoz.
Az étrend-kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek a gyógyszerekkel, vagy orvosi kockázatot jelenthetnek. Ezért mindig olyan orvosnak kell adni, akiben megbízik!
Az étrend-kiegészítők gyártására és forgalmazására vonatkozó előírások kevésbé szigorúak, mint a vényköteles vagy vény nélkül kapható gyógyszereké. Egyes súlycsökkentő termékek az interneten más anyagok vagy vényköteles gyógyszerek szennyeződését tartalmazhatják. Az étrend-kiegészítők, amelyeket boltokban vagy online vásárolnak, fontos szempontból eltérhetnek a tanulmányokban tesztelt termékektől.
Mivel az említett gyógymódok biztonságos hatékonyságára nincs valódi bizonyíték, a betegeim helyett az ilyen készítmények helyett több táplálkozási tanácsot és rengeteg testmozgást tervezek meg a súlycsökkentés vagy a böjt hete alatt és után.