Nantesi sütemények, Ptitchef recept

Egy öröm, amely nem tartott sokáig otthon

Desszert

Hozzávalók

6 süteményhez:

• 150 gr porcukor
• 125 gr puha vaj
• 1 nagy csipet só
• 90 gr mandula por
• 40 gr liszt
• 3 tojás
• 2 cl sötét rum

A jegesedéshez:

• 75 gr porcukor
• 1 evőkanál sötét rum

Készítmény

A süteményekhez:

180 ° C-ra előmelegített sütő.

Egy salátástálban fehérítsük fel a vajat a cukorral.

---