Naponta egy recept Mobile Royal Salad
Az összetevők miatt ez a saláta igazi királyi finomság. Ideális kora tavasszal, mert erős méregtelenítő hatása van, kiváló ásványi anyagok és vitaminok forrásai, amelyek támogatják az anyagcserét a télről tavaszra való átmenet során.
A királyi saláta energia pirula a test számára, ráadásul nagyon finom.
Hat nagy adag elkészítéséhez 350 gramm vörös káposzta, három sárgarépa, két csokor friss petrezselyem, két nagy, piros és lédús alma, három vagy négy csokor vörös retek, fél zeller gyökér, 100 gramm tökmag és napraforgó, szezám és mogyoró keveréke (vagy más kombináció).
Az öntethez, amely szintén különleges, szüksége van egy darab reszelt gyömbérgyökérre, egy teáskanál mézre, három evőkanál citromlére, négy evőkanál olajra, sóra és borsra.
Reszeljük le a sárgarépát, a zellert és az almát, majd keverjük össze egy tálban. Megszórjuk egy kevés citromlével, hogy megakadályozzuk az oxidációt. Finoman vágja fel a káposztát, és tegyen rá egy csipet sót. Kézzel összegyúrjuk, hogy megpuhuljon, és hozzáadjuk a többi reszelt hozzávalón.
Vágja fel a petrezselymet és a retket (amelyet nagy reszelővel használhat). Tegye őket a többi hozzávalóra. Tegye a magokat egy mozsárba, és kissé őrölje meg, majd adja hozzá a zöldségek fölé.
Keverje össze a mézet két evőkanál vízzel, amíg sűrű mártás nem lesz. Hozzáadjuk a finomra reszelt gyömbért, az olajat és a citromlevet. Tegye az öntetet a zöldségekre és keverje össze. Fűszerezzük sóval, és adjunk hozzá sok frissen őrölt fekete borsot.
Tálalás előtt hagyja a salátát 30 percig hűlni. Egy nagy adag csak 200 kalóriát tartalmaz.