Nasturtium - egészséges és ízletes gyógynövény
A nasturtium (Tropaeolum) ahhoz a gyógyszertárhoz tartozik, amelyet a spanyol hódítók Dél-Amerikából hoztak vissza a 16. századi indiai keresésük során. Ezért elnevezték "Vérvirág Peruból ” vagy indiai zsázsa.

hasznos információ
Közel került a vízitormahoz, mert az illata és íze hasonlított a vízitormahoz. A gyógynövényt a tengerész angolok nagyra értékelték, mert magjai hatékony gyógymódot jelentettek a rettegettekkel szemben skorbut érvényesek voltak. Hagyományosan a nemi szervek fertőzésének gátlására használták. Az eredetileg Dél-Amerikából származó nasturtiumok manapság gyakran megtalálhatók az erkélyeken lévő szélességi fokunkon vagy a kertben, ahol a csinos egynyári növény könnyen magokból termeszthető. Nagyon jól működik talajtakaróként és hegymászó változatként, és árnyékos helyekre is nagyon alkalmas.
Az élénk sárga-narancssárga virágzású, borsszerű illatú dísznövény a lebenyszerű virág sarkantyújáról kapta a nevét: olyan függelék, amely távoli hasonlóságot mutat a kapucinus szerzetes ruhájának fejfedőjével. A pajzs alakú levelek felületi szerkezete a Lotus effektust: A vízcseppek a levél felszínéről gurulnak le, nem pedig nedvesítik, szennyeződéseket visznek magukkal.
A nasturtiumok egészségügyi hatásai
A nasturtium különösen gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben, és a vér tisztításának bevált eszköze, mert támogatja a testet a méreganyagok eltávolításában. A gyógynövény emellett serkenti az étvágyat és az emésztést, elősegíti a vérkeringést és a jó közérzetet kelti. A növény eggyé válik szinte az összes szerv gyengéd stimulálása mondott. A nasturtiumok mustárolajokat tartalmaznak, amelyek valójában védő funkcióval rendelkeznek. A növényi sejtek mustárolaj-glikozidokat tartalmaznak, amelyek csak akkor érintkeznek a myrosinase enzimmel, ha a sejteket elpusztítják (például rágással vagy szakadással), majd a forró mustárolajokra bontják.
A mustárolajok gátolják a baktériumok, vírusok és gombák szaporodását. A nasturtium elsősorban benzil mustárolajat tartalmaz, amelynek tulajdonságai megadják a növény gyógyászati értékét. Ezenkívül a nasturtiumokat is természetes antibiotikum. Időközben az is bebizonyosodott, hogy a nasturtiumokból származó természetes antibiotikumok ugyanolyan hatékonyak az egyszerű bakteriális légúti fertőzések esetén, mint a szintetikus szerek, jelentősen kevesebb mellékhatással.
A gyógynövény helyes használata
A nasturtium nemcsak nagyon ízletes, az alkalmazási területtől függően kibontja gyógyító tulajdonságait, különösen megfázás és köhögés esetén. A gyógynövény akkor működik a legjobban, ha még friss. Ezért ajánlatos különösen őt használni Gazdagítsa a menüt. A növény élvezete azonban egy kicsit érzékenyebbé teszi a szervezetet az alkohol hatásaival szemben. Ha nem tudja, vagy nem akarja magát a zsázstermeszteni, akkor jól felszerelt zöldségboltokban vagy heti piacokon is megkaphatja.
A nasturtium felszínét és magjait gyógyászati célokra használják. Fontos, hogy a növényi részek frissen feldolgozott mert az orvosilag fontos összetevők szárításkor elveszítik hatékonyságukat. Nasturtiumokat ültethet a kertbe, és frissen használhatja. Az éretlen magok alkalmasak a kapribogyó helyettesítésére, a virágok és a levelek ehetők, és egészségesek és ízletesek a salátáid. A növény kivonataiból kész készítmények a gyógyszertárban kaphatók.
Külső és belső használat
Külsőleg csomagként használják. Ehhez készítsen infúziót, tegyen be egy tiszta ruhát, miután lehűlt, csavarja ki, és tegye a kívánt területekre, például apró sebekre. Egynek infúzió vegyen egy-két teáskanál frissen szakadt levelet, és öntsön rá egy csésze forrásban lévő vizet. Tíz-15 perc múlva szűrjük le. Igyon egy csészét naponta háromszor. Ez segít hörghurut, influenza, megfázás, hólyag és genitális fertőzések esetén.
Ha a bőrön és a hajon hiánytünetek jelentkeznek, az infúzió öblítésre is alkalmas. Készíthet egyet a növényi részekből is Préselj levet. A fejbőrbe rendszeresen masszírozott nasturtium, tölgy kéreg és csalán egyenlő részének infúziója segíthet a hajhullás kockázatában.
Gyulladáscsökkentő nasturtium tinktúra
Egy csavaros tégelybe öntsön 100 g friss, finoman leszedett levelet és nasturtium rügyeket legalább 30 százalék alkohollal. Reszeljünk még 2 cm-es darabot Torma gyökér és hagyja a keveréket az ablakpárkányon két hétig. Szűrje le a tinktúrát sötét üvegbe, és vegyen be 20 cseppet naponta háromszor megfázás, húgyúti és hörgőfertőzések esetén.
Alkalmazási területek
- Köptető és antibakteriális hatása miatt a nasturtiumok hasznosak a felső légúti fertőzések vagy a sinus fertőzések kezelésében.
- De a nasturtiumok a húgyutak bakteriális fertőzései esetén is alkalmazhatók.
- Továbbá a C-vitamin magas koncentrációja ebben a növényben erősíti az immunrendszert.
- Zúzódások esetén a nasturtiumok külsőleg is alkalmazhatók a vérkeringés elősegítésére.
Mustárolajok természetes antibiotikumként
A természetes antibiotikumokat olyan növényekből nyerik, amelyek ezeket az anyagokat használják arra, hogy megvédjék magukat a káros baktériumoktól. Az emberi testben gátló hatással vannak a baktériumok, például baktériumok és vírusok szaporodására, és egyidejűleg Lassítsa a gyulladásos reakciókat tud. A legerősebb növényi antibiotikumok a következőket tartalmazzák:
- torma
- Nasturtiumok
- zsálya
- kakukkfű
- fokhagyma
Ezeknek a növényeknek a csíragátló hatása a bennük található kénvegyületeken és illóolajokon alapul. A torma és a nasturtium különösen erős csíraölő. A mustárolajaidban található glükozinolátok nem csak gátolják a csírák növekedését, hanem a bél felső részeiben is a vérbe kerülnek. A kémiai antibiotikumokkal ellentétben ez lehetővé teszi számukra, hogy fontosak legyenek az immunrendszer szempontjából Bélflóra ne támadjanak.
Torma és nasturtium kivonattal ellátott kész készítmények minden gyógyszertárban kaphatók, de ugyanúgy felhasználhatja őket friss növények használat. Például, ha hörghurutja van, keverjen össze egy teáskanál frissen reszelt tormát két teáskanál erdei mézzel. Hagyja, hogy a keverék pár órát meredek legyen, és naponta háromszor vegyen be egy teáskanálnyit.
Nem csak szép és egészséges, hanem finom is!
Sokan tudják, hogy meg lehet enni a nasturtiumot. Tudta azonban, hogy minden részen még ehető is? Mert nemcsak a viráguk, de a levelük is ehető. Tehát sok finom variáció létezik Nasturtium receptek. A növény kellemes fűszerességet ad az ételnek.
Nasturtium saláta
A nasturtium klasszikus adagolási formái mellett kipróbálhat egy salátát is a gyógynövénnyel.
Hozzávalók négy fő számára:
- 1 marék szirom
- 1 marék egész virág
- 1 marék levél
- 2 evőkanál apró rakéta (rakéta)
- 1 megmosott és finoman leszedett saláta
- 1 evőkanál málnaecet
- 3 evőkanál olívaolaj (próbáljon meg 1-2 cseppet dióolajat is)
- 1 gerezd fokhagymát átpréselve vagy apróra vágva
- valami tárkony mustár
- Só bors
Óvatosan keverje össze az összes saláta hozzávalót, alaposan keverje össze a mártás hozzávalóit, ízlés szerint fűszerezze és öntse fel, díszítse az egész virágokkal. Változatként hozzáadhat néhány apróra vágott pelletet vagy újburgonyát is. A levelek krémsajttal és tojásos ételekkel is remekül ízlik.
Ápolási utasítások
Az üzem karbantartása nem különösebben fáradságos. Nagyon megbízhatóan növekszik és virágzik. Sajnos a nasturtium hajlamos a hordákra is Levéltetvek és hernyók. Ha a fertőzés enyhe, elegendő erőteljesen leöblíteni a víztömlővel. Ha a fertőzés súlyos, akkor kezelnie kell: ajánljon egy biológiai anyagot, és tartsa be a megadott várakozási időt a következő fogyasztásig.
Használja ki szakértőink szakértelmét, és kapjon részletes információkat kedvenc témájáról.