Néhány tipp az étel kiegyensúlyozásához
Néhány tipp az étel kiegyensúlyozásához .
Mint tudják (vagy nem erről van szó;)) nemrégiben ellátogattunk a táplálkozási szakemberhez Klara (egy közel 9 éves, túlsúlyos fiatal lány aggódó súlya) súlyával kapcsolatban. Szeretném megismételni, hogy abszolút nem arról van szó, hogy diétázzon, hanem jobb étrendet tartson, és biztosítsa, hogy stagnáljon a súlya, hogy növekedjen és néhány év (3-4 év) alatt meggyógyulhasson. "normál" görbe.
A telepítés után együtt láttuk az étkezés típusát, amelyet a megbeszélés óta készítettem (kb. 3 hét). És meglepetésemre nagyon jó volt !
Arra a pontra, hogy Klára teljesen lefogyott (bár ez valójában nem volt a cél), miközben elég volt enni! Nem megfosztom tőle !
Itt kérte, hogy állítsam be:
Reggelire:
A legjobb 10 cm-es szakasz a hagyományos bagettből, vagy 2–4 kis kétszersült (vagy 2, ha nagy kagyló)
1/2 - 1 négyzet vaj (egyedi vaj)
1 tej: bögre tej kakaóval vagy anélkül (200 ml), vagy lehetőleg sima joghurt + egy teáskanál cukor vagy lekvár
Gyümölcs (a kivi tökéletes!)
Ebédre:
Legalább 30 percet kell töltenie az asztalnál, és 10-15 pofát kell adnia nyelés előtt.
Étkezésenként és személyenként egy evőkanál olaj, vaj, tejszín.
A tányérnak 90 g húsból, halból vagy tojásból kell állnia Klára számára, aki 9 éves, hogy gyermekei számára megtudja, hány grammot kell megtennie az életkorához, és hozzá kell adnia egy 0-at: 6 év: 60 gramm, 7 év: 70 gramm stb. és 150g felnőtteknek.
1/2 tányér keményítőtartalmú ételeket (rizs, tészta, búzadara, lencse, flageolabab) és zöldségeket tetszés szerint.
A sajt egy része (kb. 30 g) vagy egy sima tejtermék, egy teáskanálnyi lekvárral vagy cukorral.
És egy nyers gyümölcs.
Nincs kenyér ! Ellenkező esetben csökkentenie kell a keményítő mennyiségét.
Kóstolni:
Víz vagy tej (200 ml) vagy sima tejtermék egy teáskanál cukorral, lekvárral, mézzel, gesztenyekrémmel vagy egy evőkanál kompóttal.
10 cm-es szakasz hagyományos bagettet és egy tábla sötét vagy tejcsokoládét
Gyümölcs (választható, de ajánlott)
Vacsorára: