Nehéz emésztés, emésztési problémák
Nehéz emésztés, emésztési problémák
Az ünnepek közeledtével egyesek félnek a túl zsíros és túl nagylelkű ételektől. Íme néhány tipp, amelyek segítenek a jobb emésztésben.
A Francia Gasztroenterológiai Társaság (SNFGE) szerint a lakosság 15-40% -át érinti dyspepsia.
Beszélünk dyspepsia (= nehéz emésztés) az emésztőrendszer teljes diszfunkciója esetén, ha a bél kapacitása túlterhelt. Ez hányingerrel, terhelt nyelvvel, nehézséggel, hasi fájdalommal, puffadással és néha fejfájással nyilvánul meg.
Lényegében túlzott mennyiségű ételről van szó.
A klasszikus karácsony estéje, az esküvő vagy az úrvacsora legalább 3500 kalóriát képvisel, míg a nők napi szükséglete 2000 kcal, a zsírrész pedig 2,5.
Fontos, hogy a következő napokban ne vigyük túlzásba, és a hét folyamán állítsuk egyensúlyba a járulékokat.
Májtámadás
A kifejezés "Májtámadás" félrevezetés, mert a májnak semmi köze hozzá; itt van epehólyag ami dyspepsiát okoz. Hirtelen összehúzódása epe-sókat bocsát ki a nyombélben, amelyek szükségesek a zsírok emésztéséhez, és a hasi fájdalom a jobb oldalon lokalizálva.
Az alkohol hatása a testünkre
Mérgező és veszélyes molekula, az alkohol hepatocitákban (májsejtekben) átalakul acetaldehiddé, majd acetáttá, amely beépül a Krebs-ciklusba, lehetővé téve annak végső átalakulását szén-dioxiddá és vízzé. Az alkohol két metabolikus útja független:
- az alkohol-dehidrogenáz rendszer, amely elsősorban az alkoholt szünteti meg a zsíranyagcsere rovására (így nagyobb zsírraktározás alkoholfogyasztás esetén)
- a MEOS rendszer (mikroszomális etanol-oxidáló rendszer), amely 0,3 g/l véralkoholszint után kapcsolódik be, és amely önfenntartó, több ivást tesz lehetővé
Másnaposság vagy veisalgia
Az acetaldehid részben felelős a fejfájásért és az emésztőrendszeri rendellenességekért (émelygés és hányás), valamint a hipoglikémiás rohamokért felelős glükoneogenezis gátlásáért az alkohol súlyos visszaélése során. A vesének sok vizet kell eltávolítania az alkohol-metabolitok eltávolításához, ami kiszáradást eredményez, ami súlyosbítja a fejfájást. Az aromás molekulákban gazdag alkoholok több fájdalmat okoznak. Tünetek: pépes száj, emésztési problémák, szédülés és fejfájás. Működtethetetlen hányás vagy 12 órán túli tartós tünetek esetén orvosi konzultációra van szükség.
Ismerje a bevitt alkohol mennyiségét
Az alkoholos italtól függetlenül egy "pohár" körülbelül 10 g tiszta alkoholt jelent.
Az alkoholszint az italtól függően változik: 1/2 sör vagy egy pohár pezsgő = 0,15 g 1 pépes = 0,14 1 pohár bor 12 ° -nál = 0,25 g
Férfi/nő egyenlőtlenség
Diétás tanácsok
Kerülje az olyan "erős ízű" ételeket, amelyek étkezés után álmosságot okozhatnak, például vad, birka, vad hús, bizonyos sajtok (Camembert, Livarot, Munster, Reblochon, Boursault, Roquefort stb.), Bizonyos halak (tőkehal, szardella, hering) ...), bizonyos zöldségek (zeller, fehérrépa ...).
Kerülje a zsíros ételek vagy olyan készítmények fogyasztását, amelyek késleltethetik a gyomor kiürülését (sült ételek, felvágottak, szószos ételek stb.)
Fogyasszon zsíros ételeket, inkább leveseket, zöldségeket, bőséges italt (alkoholmentes!) Legalább 24 órán keresztül! ...
Adjon koriandert az ételek ízesítéséhez (a koriander segít jobban megemészteni). Gyógyuljon meg azzal, hogy lefekszik korábban, éjfél előtt ...
Mi a teendő másnaposság esetén?
igyál sok vizet, húslevest, levest ...
Vegyünk egy reggeli, még könnyű is, mert erőt ad a napra.