Neotáplálkozás; A görögdinnyének van titka az Ön számára
Amikor meglátok egy görögdinnyét, visszagondolok a japánokra, akik annyira szeretikrendelés hogy görögdinnyét termesztenek műanyag ketrecekben, hogy kijöjjenek kocka alakú !
Ha szereted a görögdinnyét, nekem van egy jó új és három rossz neked.
A jó hírek…
A görögdinnye a citrullin leggazdagabb étele, egy kevéssé ismert kis aminosav, amely védi az ereket.
Ez akkor hasznos, ha tudja, hogy a szívbetegség az első számú gyilkos a világon [1]. Vagy 3-ból 1 haláleset az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint.
Legyen szó szívrohamról, angináról, stroke-ról vagy magas vérnyomásról, mindannyian ismerünk valakit, akit érint.
Amikor az élet egy szálon lóg
Azon a napon, amikor az orvos azt mondja neked, hogy szívproblémád van, lehetetlenné válik az élet úgy élni, mintha mi sem történt volna.
Úgy érzed, mintha borotvaélen lennél.
A legkisebb erőfeszítéssel már érezzük, hogy a szív enged. Gyengének érezzük magunkat, amint magas szekrények után kutatunk.
Rettegünk, hogy kosarat kell bevinni, tele élelmiszerekkel.
A szexről való gondolkodás olyan lesz, mint egy öngyilkossági kísérlet !
Valahányszor több napra indulunk, arra gondolunk, vajon találkozunk-e újra szeretteinkkel.
Reméljük, hogy nem lép be szívinfarktus, amikor a volán mögé ülünk.
Szerencsére van azonban egy aminosav, amely biztosítja a jó vérkeringést és csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Nem, ez nem citrullin. Ez arginin. De látni fogja, hogy van kapcsolat a kettő között.
Kipufogógázok, amelyek előnyösek az ereknek ?
Egy egészséges ember vérkeringésének visszaszerzéséhez az ereknek tökéletesen kell lenniük kitágult, vagyis kellően nyitott [2].
1992-ben három amerikai kutató, F. Furchgott, F. Murad és J. Ignarro általános döbbenetet ébresztett azzal, hogy felfedezte az erek tágulásának titkát.
Megállapították, hogy az erek kitágultak a jelenlétébennitrogén-oxid. Ez azért meglepő, mert a nitrogén-oxid egy olyan gáz, amelyet eddig autó kipufogógáznak neveztek, és amely nitrogén égéséből származik.
Ez a felfedezés 1998-ban orvostudományi Nobel-díjat kapott.
Arginin, a nitrogén-oxid prekurzor
Az erek tágulásának javítása és a nitrogén-oxid készlet növelése érdekében nem ajánlom, hogy feküdjön az autója mögé a kipufogógázok belélegzéséhez.
Kutatásuk során F. Furchgott, F. Murad és J. Ignarro felfedezték, hogy aarginin gyártjanitrogén-oxid.
2004-ben a Journal of Nutrition of the American Society for Nutritional Sciences átfogó áttekintést végzett az argininnal kapcsolatos tudományos vizsgálatokról [3].