NephroCare - Betegek - Az étrend - Receptkönyvtár az egészséges táplálkozáshoz
Mini tésztalapok fűszerekkel

- 400 g tésztát lapokra
- 1 teáskanál köménymag
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál szezámmag
- őrölt feketebors
Ezt a receptet módosíthatja mák, parmezán vagy akár házi pesto szósz segítségével.
Melegítse fel a sütőt 240 ° C-ra. A tésztát téglalap alakúra kenjük a liszttel bélelt tányéron, és vágjuk 3-ra. Az első oldalra szórjuk meg a paprikát, a másodikra szezámmagot, a harmadikra köménymagot. Hajtsa ketté a tésztát, és tegye a hűtőbe 15 percre. Vegye ki a három tésztagolyót a hűtőszekrényből, és tegye rá lisztet egy téglalap alakú felületre. Vágjon 1 cm széles csíkokat. Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt tálcára. Azonnal fordítsa a sütőt 200 ° C-ra, tegye a sütőbe kb. 8 percre. Tálalás előtt vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni.
Ezt a receptet módosíthatja mák, parmezán vagy akár házi pesto szósz segítségével.