Népszerű cikkek - Aurélie receptjei
Több éve szabadidőmben szenvedélyemnek szenteltem: a főzésnek! Az a vágyam, hogy ezt megosszam veletek, 2010-ben arra késztetett, hogy elkészítsem a blogomat a receptjeim közzététele érdekében, valamint a közelmúltban kulináris workshopok szervezésére.
Körte-karamell-morzsolódó verrinek
Egy recept, amelyet abszolút kipróbálhat. Hozzávalók: A széteséshez: 60 g liszt 45 g barna cukor ½ teáskanál fahéj 50 g lágyított vaj darabokra vágva A karamellhez: 80 g cukor 40 g vaj, darabokra vágva 20 cl folyékony tejszín.
Úszó sziget világos vörös gyümölcsmártás
Hozzávalók 2 tojásfehérje 1 teáskanál folyékony édesítőszer 400g vörös gyümölcs Elkészítés A fehérjét keményre verjük, és hozzáadjuk az édesítőszert. Forraljon vizet egy serpenyőbe. Kanállal készítsen golyókat a tojásfehérjéből és tegye őket.
Fehér káposzta saláta
Fehérkáposzta és almasaláta recept 5 fő részére Hozzávalók - 75 ml fehérecet - ½ ek folyékony édesítőszer - 1 ek víz szobahőmérsékleten - 1 evőkanál 0% fehérsajt - ½ ek paprika - 500g fehér káposzta, vékonyra szeletelve - 2 kis hagyma.
Mésztorta
Fenséges recept, Pauline's Ptite konyha receptje ihlette Hozzávalók 8 fő számára: 200g liszt 1/2 teáskanál. teáskanál sütőpor 3 mész 200g cukor 3 tojás 100g folyékony tejszín 1 teáskanál fehér rum 1 csipet só.
Cook'in Cukkini Carbonara
Az itt ihletett recept Hozzávalók 2 fő részére: - 500 g cukkini - 150 g hagyma - 75 g füstölt szalonna - 500 g víz - 30 g 4% tejszín Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, belevágjuk. Tegye őket a tálba, és keverje 5 másodpercig.
Paradicsom Muffin
Nyaralásunk során vásároltunk a Tomatinától. A tégelyben lévő mennyiség már nem csökken, mondtam magamnak, hogy egy muffin nem lesz rossz! Megerősítem és érvényesítem! Hozzávalók: 8 muffinhoz - 40 g paradicsom - 45 g liszt - 1 tojás - 40 g sajt.
Kukorica, sonka és mimolette krém (babának)
A fiam most 8 hónapos, darabokat kezd enni, és szerettem volna kicsit váltani a hagyományos püréktől. Az ötletet a Cooking For My Baby blogon találtam, amelyet a Pinteresten találtam! Hozzávalók: - 140g kukoricakonzerv.
Lazac és krémsajt aperitif croissant
Tegnap végre teszteltem a GIF partneremtől kapott terméket: a kifli bulit ! Ez valóban egy nagyszerű termék, amelyet egyszerűsége és hatékonysága miatt ajánlok Önnek. Lehetővé teszi a kifli felvágását és feltöltését! Tegnap este készítettem néhányat.
Eper túró
Hozzávalók: -30g vaj -50g cukor -1 tojás -100g eper Elkészítés: Keverjük össze az epret Egy salátástálban keverjük össze a cukrot az eperrel, keverjük össze. A vajat darabokra vágjuk, majd hozzáadjuk, összekeverjük. Egy tálban verje fel a tojásokat egy omlettbe.
Pirospaprika leves
Hozzávalók: - 3 piros paprika - ½ l. víz - 1 csirke alapkocka - 150 g St-Moret (kis tálca) Elkészítés: Vegye ki a magokat és vágja a paprikát 4-re. Hagyja a bőrt. Helyezze a darabokat a kis rozsdamentes acél kosárba. Öntsön vizet.