Nigel Slater ételújságíró; Szeretem az F-t; chertorte a kávézóban; Demel

Nigel Slater a világ egyik legsikeresebb ételújságírója. A brit új könyvet indított, és a házimunkáról, a hiú szakácsokról és a Café Demelről beszélget velünk

slater

Nigel Slater a kulináris lassítás istene. A narancslekvár előállítása egész nap foglalkoztatja, az ünnepi desszert több hétig is eltarthat. Receptjeire és esszéire vidám melankólia jellemző: a víz lelkesen forral, az őszirózsák részegen fekszenek a kavicsos ösvényen, a vad eper pedig gyémántcsillagnak tűnik. Jamie Oliver "istenverte zseni" -nek nevezi, és alázatosan "szakácsnak, aki ír". És aki utólag takarít, elvégre Slater a házimunkák híve rajongója.

Egyetértek a sütik webanalízis és digitális reklámozás céljából történő felhasználásával. Még ha továbbra is használom ezt a weboldalt, ez beleegyezésnek számít.

Itt visszavonhatom beleegyezésemet. További információkat az adatvédelmi irányelvekben találok.

Hiba történt. Kérlek, próbáld újra később.

Deaktiválta a sütiket. Aktiválnia kell a cookie-kat a böngészőben, és újra kell töltenie az oldalt, hogy megállapodni tudjon róla.