Nincs fix étkezési időnk
Rögzített étkezési idők? Nincs.
Ha Olaszországban élnék, valószínűleg senki sem nézne görbén. Mivel normális, hogy reggelente (állva!) Csak sok cukorral kávét vagy teát iszunk, Ebédidőben enni enyhén, és csak este, és nem este 8 óra előtt, meleg ételeket fogyasztani halakkal vagy hússal. A Németországban elterjedt szabály, miszerint 18:00 vagy akár 17 óra után nem szabad többet enni, egy mediterrán lakos valószínűleg áprilisi poénnak tartaná.
Ha már régóta olvassa ezt, emlékezhet arra, hogy januárban anya-gyermek kúrát csináltunk, amit elég borzalmasnak találtam - többek között a számomra abszurd étkezési idők miatt. 11: 15-kor meleg ebédelni teljesen ellentétes a bioritmusommal. És 17: 15-kor alacsony zsírtartalmú sajttal vékony kenyérszeletek formájában vacsorázni nyomasztó. Véleményem szerint egy jó vacsorának mindenképp megfelelő bor mellett kell lennie, és az, hogy a kúra alatt nem kínálták meg, nem javított a dolgon ...
Megállapítottam azonban, hogy sok anya normálisnak és jónak találta a kúra által diktált étkezési ritmust, mert egyszerre otthon táplálják gyermekeiket. Önmagában ez a „takarmányozni” szó azt mutatja véleményem szerint, hogy az utódokat szarvasmarhának tekintik az istállóban, amelyeknek a virágzás érdekében egyszerűen tele kell lenniük. Egyáltalán nem szeretem a kifejezést, és elvileg nem használom.
Mert azt kívánom a gyermekeim számára, hogy egyrészt megtanulják megenni azt, amire vágyakoznak, másrészt pedig minél gyakrabban ehetnek, ha éhesek. Természetesen a külső körülmények nem mindig olyanok, hogy bármikor ehessen, de én sokkal fontosabbnak tartom a saját gyomrod meghallgatását, mint azt a megszállottságot, hogy az ételnek egy bizonyos időpontban az asztalon kell lennie.
A családom akkor eszik, amikor éhesek vagyunk. A kisebb gyerekek (még) reggeliznek, reggeliek nagyon éhesek. De még a nagy is úgy csinálja, mint én: reggel legfeljebb egy forró ital, később pedig nassolnak. Ebédidőben a két kisgyermeket az óvodában etetik, ami mindig 12 órakor van. De a hétvégén pontosan akkor főzöm a tészta- vagy halujjakat, amikor a gyermekeim bejelentik, hogy most éhesek - általában 13.30 körül. A gyermekek számára készített vacsora 18 és 20 óra között van az asztalon, étkezés esetén gabonafélék is lehetnek.
Amellyel a figyelmes olvasó észreveszi, hogy újabb tabut török meg: a vacsorámat egyedül eszem meg. Ha a gyerekek még ébren vannak, kipróbálhatják az ételemet, de én megeszem az oroszlánrészt. Örömmel és lehetőleg akkor, amikor a gyerekek már alszanak. Ami úgy hangozhat, hogy otthon mindenki egymás mellett, magányosan és szomorúan evett az ebédlőasztalnál, az nem így van: Mert gyakran az egyik ember étvágya megfertőzi a másikat, és egyszerűen társaságként az asztalhoz ülve szép.
Köztudott, hogy a gyerekek utánzással tanulnak, és őszintén remélem, hogy gyermekeim élvezni fogják a jó ételeket az életben, nem aggódva a kalóriák miatt, és csak azt eszik, amit eszelnek. Határozottan hiszem, hogy végső soron ez a legegészségesebb módszer az élelmiszerek kezelésére - és igen, ide tartozik az édesség és a gyorsétel is, mert minden, ami tiltott vagy adagolt, különösen érdekes. Azok, akik engednek a vágyakozásnak, nem fognak kísértést érezni egy pillanat alatt a túlzott zabálásban, ez az én tapasztalatom.
Egyébként étkezési szokásaink eredménye három teljesen normál testsúlyú, egészséges gyermek és ideális testsúlyú anyuka. Tehát ez nem lehet olyan rossz, ugye?
P. S.: Legfeljebb havonta egyszer mászunk fel a mérlegre. Az evésnél pedig figyelembe veszem a gyermekeim kívánságait, amennyiben van elegendő készlet - úgy gondolom, hogy változtatásképpen a szokásos tartományon belül mozogok.:)
Linkek a blogon belül: