November 22. A nap receptje
November 22-i recept. Fotó forrása: unica.ro
ŞTIRIMONDENE.FANATIK.RO ez hoz téged A nap receptje nak,-nek November 22-én . Egy másik finom receptet főzünk együtt, csak nagyböjt idején főzni. Még ha böjtölünk is, ez nem azt jelenti, hogy nem élvezhetünk nagyon ízletes ételeket, amelyeket még a gyerekek is élveznek! Emlékeznie kell erre a receptre, mivel lehet, hogy a bejegyzésen kívül főzi.!
A november 22-i recept hozzávalói: böjt töltött paprika
- 12 paprika
- 300 g rizs
- 2 sárgarépa
- 3 hagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 1 kapor csatlakozás
- 1 liter paradicsomlé
- 4 paradicsom
- só
- fekete bors
- száritott kakukkfű
- 4 evőkanál olívaolaj
Először tisztítsa meg és mossa meg a hagymát, vágjon pikkelyeket és olívaolajon pirítsa meg. Hozzáadjuk a sárgarépát és 2-3 percig főzzük a saját levében. Közben válassza ki a rizst, mossa meg langyos vízben, és helyezze a megkeményedett hagymára. Óvatosan keverjük, és apránként adjunk hozzá vizet.
Biztosan friss zöldje van, amelyet a párolt paprika fölé állít
A zöldeket apróra vágjuk, hozzáadjuk a rizs összetételéhez, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Most elkezdjük díszíteni a rizzsel töltött paprika receptjét. Töltsük meg a paprikát rizzsel, fedjük le paradicsomlével, paradicsomszeletekkel, szórjuk meg szárított és őrölt kakukkfűvel, és tegyünk mindent a sütőbe.
A végén, amikor mindenki az asztalnál van, és a paprikát kivették a sütőből, ízlés szerint gyorsan aprítsa fel a kaprot vagy a petrezselymet, és szórja rá a párolt paprikára. Az íze még kellemesebb lesz! Sok szerencsét kívánunk!