Növényi Chaï Latte tejjel; mandula
Tea vagyok, határozottan tea. A Chaï Latte pedig teljes élvezet az életemben. De tejszínnel vagy akár teljes tejjel, mint az eredeti receptben, ez kissé megterheli a kalóriákat és az emésztést; így elkészítem a vegán Chaï Latte-ot is, mandulatejjel, és cukor nélkül mi több. A recept olyan, mint a klasszikus Chaï Lattéé, és valamivel többet visszaélhetek vele, mint a zsíros és nagyon édes fűszeres teával.
Mi a növényi Chaï Latte?
A Chaï Latte egy Indiában őshonos fűszeres tea. Fekete teával, különféle fűszerekkel és tejjel készül. A chaï hindi nyelven "teát", olaszul a Latte "tejet" jelent. Ez egy név, amelyet a Kávézók baristái találtak ki, hogy Indiában úgynevezett Masala Chaï-t jelöljék meg fűszeres teának. Tehát a Chaï Latte egy Masala Chaï vagy egy fűszerezett tea…
A Chaï Latte vegetáriánus recept (állati termékeket, tehéntejet tartalmaz). Ez egy tápláló recept: tartalmazza a tej fehérjéit és zsírjait, valamint gyakran sok, de utána sok cukrot ...
Növényi Chaï Latte egy Chaï Latte, amely nem tartalmaz állati termékeket. Indiában gyakran vegetáriánusok vagyunk, de ritkábban vegánok. A tehéntej, a vaj ghí formájában és a sajt a paner formájában az indiai konyhában és italokban naponta használt alapanyagok. Tehát a házi mandulatejet tehéntejjel helyettesítettem egy könnyebb zsírtartalmú és emészthetőbb itallal (laktóz, fehérje vagy nagyon kevés).