Növényi gyógyszerek - Glikáció - Egészségügyi akták és orvosi tanácsok
Sok szövődmény eredeténél
A fitoterápia egyik legfrissebb felfedezését választottuk itt a növények vércukorszintjének szabályozása. Ez egy olyan jelentős felfedezés, amely új megközelítést nyit meg a közegészségügyi kérdésekben, mint például a túlsúly, az elhízás és a cukorbetegség.
A étrendünk egyensúlyhiánya eredeténél van a túl sok cukor (glükóz) bevitel amelynek számos negatív következménye van az egészségünkre. A túlsúly, az elhízás és különösen a cukorbetegség az évszázad betegségei. Ezzel a fenyegetéssel szemben a növényi gyógyszereknek számos előnye van: nem véletlen, hogy világszerte több mint 100 gyógynövényt használnak a vércukorszint szabályozása és a cukorbetegség kezelése.
A fehérjék glikációját krónikus jelenlét és túl magas cukor (glükóz) koncentráció okozza a vérben, mint a cukorbetegeknél.
Cukorbetegségben az inzulint (a hasnyálmirigy szigeti sejtjei által kiválasztott fehérje hipoglikémiás hormon) és a hemoglobint (a vörösvérsejtekben oxigént a szövetekbe szállító fehérje) befolyásolja a glikáció, vagyis megkötik a glükóz molekulákat. Ezután azt mondjuk, hogy glikálódnak.
A glikált hemoglobin (hemoglobin HbA1c) szintjét ma már markerként használják a betegek cukorbetegségének hosszú távú nyomon követésére. Emelkedése a rosszul kiegyensúlyozott cukorbetegséghez kapcsolódó elhúzódó hiperglikémiát tükrözi, és ezáltal lehetővé teszi a betegség nyomon követését és ezért jobb kezelését.
Ugyanez vonatkozik az inzulinra is, amely 6 glükózmolekula megkötésével rendellenes lesz, és már nem tudja betölteni a szerepét a glükóz szervezet általi szabályozásában és felhasználásában. Ez a kóros glikált inzulin csökkenti biológiai aktivitását, tovább rontja a cukorbeteg glikémiás egyensúlyhiányát, és ezáltal a test összes többi fehérjéjének glikációját okozza.
Az elmúlt 30 év biokémiai munkája azonban azt mutatta, hogy ennek a glikációnak súlyos következményei vannak.. Meghatározó szerepet játszik bizonyos betegségekben azáltal, hogy sejt- és szövetkárosodást, valamint érrendszeri öregedést okoz.A glikáció különösen a szövetek felgyorsult öregedésének egyik tényezője.