NÖVÉNYI HÚS PÓTOK
Nagyböjtbe léptem, amelyet az év legfontosabbnak, de egyben legkeményebbnek is tartanak. Először is az erkölcsi megtisztítás és a lelki felemelkedés eszköze, de kiváló lehetőség a test méregtelenítésére is. Egy feltétellel: tudni, hogy milyen ételt kell tenni a tányérra -

A dióbél az egyik legkonzisztensebb és legegészségesebb étel. Tökéletes húspótló, jobb, mint a szója, mert magasabb a zsír- és fehérjetartalma, és nagyon kicsi a valószínűsége annak, hogy ezt az ételt peszticidekkel és egyéb vegyszerekkel szennyezik.
Táplálkozási érték - a dió kalóriát tekintve meghaladja a húst, emellett néhányszor alacsonyabb toxicitással rendelkezik, és nagyon emészthető. A diótartalom legalább 20% -a esszenciális aminosav (beleértve az arginint is), 50% -a pedig az úgynevezett egészséges zsír. Ezenkívül a dió rézben és cinkben leggazdagabb gyümölcs, ezért érrendszeri megbetegedések, növekedési és érési rendellenességek, immunhiányok kezelésében alkalmazzák.
Terápiás hatások felnőtteknél - elhízás elleni étel, amely harmonikusan védi és stimulálja az idegrendszert, megvédve bennünket az aszténiától, depressziótól, szorongásos rendellenességektől. Rutin nevű anyagot tartalmaz, amely kiválóan stimulálja az agyi keringést, de a visszér, az aranyér, a tromboflebitis, a kapilláris törékenység kialakulásának megakadályozására vagy megállítására is.
Óvintézkedések - ez egy gluténmentes étel, enyhe mérgező vagy allergiás potenciállal rendelkezik, de - azok számára, akik nem szoktak hozzá az ízéhez - emésztési zavarokat okozhatnak. Kezdetben kis mennyiségben, más ételekkel együtt használják, hogy fokozatosan alkalmazkodhassunk a hajdinához.