Nyers virágpor; Szülői ház; a méhészetben lévő gyógyszer; A Vaslui újságja
A méh virágporáról ismert, hogy az egyik legegészségesebb és legerősebb termék, amelyet a természet kínál, évezredek óta sikeresen használják étrend-kiegészítőként. Rendkívül gazdag vitaminokban, fehérjékben, folsavban, hormonokban, a szervezet számára szükséges aminosavak teljes skálájával. Orvosi szakértők különféle problémák esetén javasolják, a fogyástól a súlyos betegségekig, például a rákig. Valahol, egy elegáns területen, Vaslui külvárosában, Ion és Adriana Ţibulcă családja, aki "Apaház" néven ismert márkát alapított, tárt karokkal fogad minket, és szenvedélyesen beszél erről az autentikus méhészeti termékről, amelynek betakarítása alapos ismereteket és sok türelmet igényel.
"A virágpor a virág állóképességén található por, amely összegyűlik a méhek lábán, miközben virágról virágra haladva keresik a nektárt. A virágport a kaptárba viszik onnan, ahonnan gyűjtik. Ezután a méhek nektárt és speciális enzimeket választanak ki a virágokból összegyűjtött pollenben, így alkotva az úgynevezett "méh pollent". Három nap alatt körülbelül 150 gramm pollent szedünk le egy kaptárból. Még három napig nem takarítunk be semmit, mert a méheket el kell hagynunk azzal, amire szükségük van "- magyarázza Ioan Ţibulcă a betakarítási folyamatot.
Adriana Ţibulcă, a projekt lelke mesél valamit a nyers pollen tulajdonságairól.
"A virágpor nagyon nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat, enzimeket, koenzimeket, sőt hormonokat is. Nagyon gazdag, különösen B-vitaminokban (B1, B2, B3, B6, B12), antioxidánsokban, beleértve a béta-karotint, a C-vitamint és az E-vitamint, a folsavat, az A-provitamint. A legfontosabb ásványi anyagok (de nem az egyetlenek) a pollen összetételében találhatók kalcium, foszfor, kálium, vas, magnézium, jód. A virágpor körülbelül 55% szénhidrátot, 35% fehérjét, 3% vitamint és ásványi anyagot, 2% zsírsavat és 5% egyéb tápanyagot tartalmaz. Kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a marhahús, és nagyon alacsony a zsírtartalma.
Kiváló fehérjeforrásnak tekinthető a vegetáriánusok számára, mivel nagyon gazdag esszenciális aminosavakban. A tápanyagelemzés szempontjából a pollen az egyik, ha nem a legteljesebb természetes tápanyag. 30 gramm pollen körülbelül 28 kalóriát eredményez a szervezet számára. Ebből a 30 grammból 7 gramm szénhidrát, 15% lecitin, 25% a legjobb minőségű fehérje. A méh pollent nem szabad összetéveszteni a méhmézzel, a méhméreggel vagy más hasonló termékekkel. Nem tartalmaznak pollent. A vitaminokban és tápanyagokban a leggazdagabb a poliflór virágpor, amely több forrásból származik "- mondja Adriana Ţibulcă.
A két házastársból megtudjuk azt is, hogy kik ők a pollen előnyei, amit egy kicsit összefoglaltam:
-Vitaminizáló, tonizáló és energizáló szerepe van, eltávolítja a fáradtságot;
-Vérszegénységként működik és javítja a vér összetételét;
-Az étvágy növelésével segít az anorexia elleni küzdelemben;
-Javítja a máj és a tüdő aktivitását, megvédi őket a különféle betegségektől;
-Depuratív és vizelethajtó hatású;
-Jó kiegészítő az enterocolitis, a bélfertőzések kezelésében, megszünteti a mikrobákat, baktériumokat és kórokozókat;
-Javítja a szexuális aktivitást,
-Erősíti a szív összehúzódásait és szabályozza a pulzusszámot;
-Javítja a látást és küzd a szembetegségek ellen
-Serkenti a zsírégetést és segíti a testsúly ellenőrzését;
-Enyhíti az asztmát;
-Növeli az erőfeszítés képességét és javítja a sportolók teljesítményét;
-Csökkenti a koleszterinszintet
-Csökkenti a kemoterápia mellékhatásait
-Megszünteti a fizikai és szellemi túlterhelés hatásait;
A Ţibulcă családtól is tanulunk a pollen beadásának módja: vegyen be egy teáskanál virágport minden reggel éhgyomorra körülbelül egy hónapig, majd tartson két hónapos szünetet. A kezelés évente négyszer elvégezhető.