Nyiss egy kis éttermet otthonról
Ma örömmel mutatom be Sarah-t az Üzleti Szenvedély Konyhája blogból. Itt írt neked egy cikket arról, hogyan nyithatsz éttermet otthonról:
Szeretsz főzni? Folyamatosan sütsz, gyúrsz, korbácsolsz, kevergetsz, pörkölsz? Otthona továbbra is elképesztően jó illatú, szomszédaitok, családtagjaitok és barátaitok pedig szeretik megkóstolni legújabb alkotásaitokat ?
Mindenki ezt folyamatosan mondja neked: Előnyt élvezhetsz az erőfeszítéseidből !
A KONTEXTUS
Az egészségügyi válság jelenlegi helyzetében, amikor az éttermek még nem jogosultak ajtóikat kinyitni, őrültség lenne azt gondolni, hogy vendéglátásba kezdjünk.
Míg egyes vendéglősöknél az ismétlődő bezárások nehezen befolyásolják pénzforgalmukat, mások, akik pénzügyi szempontból sérülékenyebbek, nem tudják, hogy valaha is képesek lesznek-e újra megnyílni.
Néhány új éttermet még a hivatalos nyitásuk másnapján, vagyis alig szolgáltak fel, be kellett zárni.
A fizetési díjak, a készletek költségei, a termékveszteségek, a bérleti díjak, a több hónapos inaktivitásból származó bevételkiesés mind-mind olyan tényezők, amelyek gyengítik e szenvedélyes vendéglők pénzforgalmát.
Tehát a néhányuk által elfogadott "túlélési" megoldás továbbra is kivitel és házhoz szállítás.
A menü és a menü adaptálása, a szállítási szolgáltatás beállítása, a csomagolási megoldások, az online rendelési szolgáltatás beállítása, ezek a fogalmak sokuk számára újszerűek.
Valóban megvalósul-e az álom arról, hogy saját éttermet nyisson, amikor rajong a főzésért, ennek ellenére? ?
Adapt továbbra is a kulcsszó 2020-ban.
Tehát itt az ideje, hogy elindítsa otthoni vállalkozását.
Miért kellene otthontól indítanod az éttermet? ?
Az otthoni vállalkozás beindítása ijesztő lehet, de az induláshoz nagyon sok jó dolog van. Nincs szüksége külön kiskereskedelmi vagy termékgyártási tapasztalatra. Nem is kell marketing háttér vagy az üzleti iskola elvégzése - rengeteg segítséget talál az e területeken tapasztalattal rendelkező emberektől.
A fő képesség, amellyel rendelkeznie kell, a termék iránti szenvedély. Ajánlatának legjobbja az, ami lehetővé teszi, hogy kitűnjön, amikor házi készítésű ételeit kínálja a nagyközönségnek. Ha még mindig nem vagy meggyőződve arról, hogy ez az üzleti megoldás a legjobb neked, íme egy lista azokról az okokról, amelyek miatt egy házi készítésű termék jó lehetőség lehet.
Szinte semmi befektetés ...
A házi készítésű eladás eladása nem igényel semmilyen befektetést, vagy legalábbis nem azt, amelyre a fizikai étterem nyitásakor számíthat.
Személyes konyhájának elrendezése továbbra is otthoni kulináris tevékenységének horgonya lesz.
Az otthoni étkezések elkészítéséhez meg kell felelniük a jelenlegi higiéniai előírásoknak, és be kell tartaniuk a helyes élelmiszer-higiéniai gyakorlatokat mind a termékek elkészítése, mind a termékek címkézése terén.