Olyan növényeket termeszt, amelyek a Szentpéterváron talált magvaknak köszönhetően eltűntek!

FIGARO HOLNAP - A termesztett gyümölcs-, zöldség- és gabonafélék háromnegyede eltűnt száz év alatt. Ennek az örökségnek a felélesztésére, amelyet Franciaországban nem lehet találni, az agronómusok a világ egyik legrégebbi vetőmagbankjába mentek magokat ásni. Magyarázatok, együttműködve Franciaországgal, inter.

olyan

Publikálva: 2016.11.15., 06:00, frissítve: 2016.11.15., 18:46

A növényi emlékek visszanyerése, a változatosabb étrend és egy új gazdasági modell kialakítása érdekében a mezőgazdasági mérnökök úgy döntöttek, hogy létrehoznak egy „összekapcsolt kertet”, amely zöldségfajtákból áll, amelyek ma Franciaországban nem találhatók meg. Ez az újfajta zöldségeskert a Seb-csoport székhelyén, Ecully-ban, Lyon területén található, amely anyagilag támogatta a projektet.

A projekt megvalósításához a mezőgazdasági mérnökök először azonosították a helyi üzemeket. "Az elmúlt száz évben azonosított több tízezer helyi gyümölcs és zöldség közül 300-at találtunk" - mondja Stéphane Crozat, a CRBA, az alkalmazott botanikai erőforrások központjának igazgatója a projekt megindításakor. Világszerte a termesztett gyümölcs-, zöldség- és gabonafajták háromnegyede eltűnt száz év alatt.

És olyan növények termesztésére, amelyek ma nem találhatók meg Franciaországban, a tudósok Szentpétervárra mentek! A világ egyik legrégebbi vetőmagbankja Oroszország második legnagyobb városában található. A szentpétervári Vavilov Intézet 325 000 magot, gyökeret és dugványt tartalmaz 1894 óta világszerte. Nicolaï Vavilov (1887–1943) botanikus világnövény-tartalékot akart létrehozni, meggyőződve arról, hogy az élelmezésbiztonság csak akkor garantálható, ha a biológiai sokféleség megmarad . Így életét vad vagy termesztett fajták kutatásának szentelte. Ez a magbank nem egyedülálló, de a legrégebbi, az egyetlen, amelyet a második világháború és a növényvédő szerek használata előtt hoztak létre. Így "a világ erőforrásainak 80% -a csak ebben az intézetben található" - hangsúlyozza Stéphane Crozat.