Omega 3 zsírsavak, előnyök, ajánlások Santé Magazine
Gyakran hallani az omega 3 zsírsavakról, amelyek elengedhetetlenek a testünk megfelelő fejlődéséhez és működéséhez. Testünk nem természetes úton állítja elő, de ételeinknek köszönhetően mégis képes előállítani.
A testünk egy alapvető prekurzorból állít elő omega 3-at,alfa-linolénsav (ALA), amelyet az ételeink biztosítanak. Egyéb omega 3 zsírsavakat a szervezet szintetizálhat az ALA-ból: eikozapentaénsavak (EPA) és dokozahexaén (DHA).
Milyen előnyei vannak az omega 3-nak ?
A sejtmembránok ezen alkotórészei különösen az immunitásban, a szaporodásban, az anyagcserében, az idegsejtek aktivitásában vesznek részt.
A megfelelő bevitel mindenképpen hozzájárul ehhez a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, az életkorral összefüggő degeneráció (AMD), neurodegeneratív betegségek, valószínűleg néhány rák (például mell, prosztata és vastagbél) és cukorbetegség.
Javítják az agy működését is. Úgy gondolják, hogy az EPA és a DHA szerepet játszik az agy működésében felnőtteknél és az öregedés során, és azt sugallják pozitív hatással van a mentális egészség fenntartására (depresszió, demencia, beleértve az Alzheimer-kórt).
Ezért az omega 3 elegendő bevitele elengedhetetlen a fogamzóképes nők, a terhes nők, a szoptató nők és a gyermekek számára.
Mennyi omega 3 naponta ?
Az ember átalakítja az ALA-t EPA-vá és DHA-vá, de túl kevéssé. Ezért különös figyelmet kell fordítani étrendjére.
- HOZ. A napi energiafogyasztás 1% -a, vagy hozzávetőlegesen 2 g/nap.
- EPA. 250 mg a lakosság körében 500 mg terhes vagy szoptató nőknél.
- DHA. 250 mg az általános populáció számára, 500 mg terhes nőknél vagy szoptatás.
Ki kell-e egészítenünk az omega 3-at? ?
Az ALA-hoz csak minden nap használjon benne gazdag növényi olajat, és egészítse ki olajos magvakkal: 1 teáskanál. hogy s. (10 g) repceolaj + 1 dió például.