Omlett paradicsommal, sajttal és bazsalikommal

Finom omlett variáns. Paradicsommal és sajttal sült, friss bazsalikommal finomítva, mennyei.

Finom omlett variáns. Paradicsommal és sajttal sült, friss bazsalikommal finomítva, mennyei.

omlett

  • Kikötő: 3
  • Idő: 15 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 225
  • KH: 3 g
  • E: 18 g
  • K: 16 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 6 db M méretű tojás
  • 2 paradicsom/n
  • 30 g Gouda legalább 30% zsírtartalmú i. Tr.
  • 4 friss bazsalikom szár
  • 2 evőkanál ásványvíz
  • 30 g vaj félzsír - tej félzsír
  • 1 csipet tengeri só
  • 1 csipet fekete bors

készítmény

  1. Melegítsük a sütőt 160 ° C-ra. • A tojásokat felverjük, és egy nagy tálban, kevés ásványvízzel, sóval és borssal habosra keverjük. • Mossuk meg a paradicsomot, és vágjuk vékony szeletekre. • Mossuk meg a bazsalikomot, szárazra rázzuk és vékony csíkokra vágjuk.
  2. Melegítsen be egy bevont serpenyőt kevés vajjal és egy kis köteg olajjal, majd adja hozzá a tojáskeveréket és hagyja megkeményedni. • Kenje meg a paradicsomszeleteket az omletten, öntsön rá reszelt sajtot, majd helyezze az előmelegített sütőbe körülbelül 10 percre.
  3. Megszórjuk bazsalikommal és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk